Omleta S Suhim Paradižnikom - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Omleta S Suhim Paradižnikom - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Omleta S Suhim Paradižnikom - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Omleta S Suhim Paradižnikom - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Omleta S Suhim Paradižnikom - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: OMLETĂ UMPLUTĂ CU BACON, ROȘII ȘI CAȘCAVAL | Valerie's Food 2024, Marec
Anonim

Dišeča in barvita omleta s paradižnikom, posušenimi na soncu, bo zagotovo všeč vašim najbližjim, če jo za zajtrk postrežete s skodelico vroče kave ali čaja. Ne pozabite tudi na sveža zelišča!

Opis kuhanja:

Omleta je lahko narejena iz piščančjih, prepelice ali račjih jajc z uporabo na soncu posušenih paradižnikov. Če v jajčno maso dodate mleko ali drugo tekočino, vlijte največ 50-70 ml., Sicer se bo omleta izkazala za zelo sočno in se razbila na koščke, ko jo boste dali iz ponve.

Namen: Za zajtrk

Glavna sestavina: zelenjava / paradižnik / jajca / paradižnik, posušen na soncu

jed: vroče jedi / omlet

Sestavine:

  • Piščančje jajce - 3 kosi
  • Na paradižniku posušeni paradižniki - 15 gramov (v olju)
  • Rastlinsko olje - 1 čajna žlička
  • Sol - 2 ščepca
  • Peteršilj - 2 kosi (steblo)
  • Zelena čebula - 1 kos (steblo)

Obrok: 1-2

Kako kuhati "Omlet s sušenim paradižnikom"

Pripravite navedene sestavine. Piščančja jajca stepemo v globoko posodo, dodamo sol in dušimo 2 minuti, vendar ne v puhasto peno, le beljake dobro premešamo z rumenjaki. V ponvi segrejte rastlinsko olje, zmanjšajte toploto na minimum in v posodo vlijte pretlačeno jajčno maso. Posujte paradižnike, posušene na soncu, in jih stresite z dišečega olja. Peteršilj izperite in odtrgajte liste s stebel, jih položite v jajčno maso, dokler se ne strdi. Če želite, lahko jed tudi poperite, dodate druge začimbe in zelišča po okusu. Posodo pokrijemo s pokrovom in omleto kuhamo približno 2-3 minute, dokler mešanica ni popolnoma čvrsta.

Priporočena: