Okusna pica s klobaso iz peciva bo všeč odraslim in otrokom. Pečena osnova je hrustljava, nadev pa ostane sočen in aromatičen. Pico servirajte toplo, da se sir raztegne.
Opis kuhanja:
Za kuhanje lahko uporabite katero koli klobaso: kuhano ali prekajeno, glavna stvar je, da bi vam bil okus jedi všeč! Ne pozabite, da lahko pečeno pecivo pri peki nabrekne, zato ne pozabite preveriti pice v pečici, če se to zgodi, samo z nožem prebodite mehurček testa in sprostite zrak.
Namen: za kosilo / za večerjo / stepanje
Glavna sestavina: meso / drobovina / testo / lisnato pecivo /
jed klobas: pečenje / pica
Sestavine:
- Listnato pecivo - 250 gramov
- Paradižnik - 2 kosi
- Čebula - 0,5 kosa
- Mlečna klobasa - 200 gramov
- Sir - 100 gramov (trd)
- Kečap - 2 žlici. žlice
Obrok: 3-4
Kako kuhati pito iz peciva
Pripravite navedene sestavine. Poleg glavnih lahko dodate oljke ali oljke, majonezo in druge sestavine po lastni izbiri. Vnaprej odmrznite lisnato pecivo, če ste kupili že pripravljeno. Razvaljajte ga na pergamentnem papirju v zaobljeno plast. Pečico segrejte na 220 stopinj. Testo namažemo s kečapom, lahko tudi majonezo. Polovico čebule narežite na tanke rezine in položite na vrh kečapa. Kuhano klobaso narežite na rezine in položite na plast čebule. Paradižnik speremo in narežemo na rezine, tako da odrežemo zelena jedra. Postavite na podlago. Trdi sir naribajte na fino mrežasto grater in po vrhu potresemo s celo maso sira. Postavite v pečico za 10-15 minut, pri čemer pazite na površino za peko.