Delim recept za izvirno pripravo sliv na zimo. Pečene slive z gorčico so odličen prigrizek! Pikanten, rahlo začinjen in zelo okusen. Lahko naredi katerokoli jed bolj zanimivo!
Opis kuhanja:
Spodaj vam bom povedal več o tem, kako narediti vložene slive z gorčico za zimo. Izberite goste, rahlo nezrele slive. Bolje majhen. Slive bodo pripravljene čez nekaj tednov.
Glavna sestavina: sadje / sliva / gorčični
krožnik: odeje / olupki
Sestavine:
- Slive - 1200 gramov
- Voda - 750 mililitrov
- Sol - 1 žlica. žlico
- Sladkor - 3 čajne žličke
- Nageljnove žbice - 2-3 kosi
- Lovorjev list - 1 kos
- Allspice - 1-2 kosov
- Gorčični prah - 1 tbsp. žlico
- Kis - 1 žlica. žlico
Obrok: 10
Kako kuhati "Pikirane slive z gorčico za zimo"
Pripravite vse sestavine. Slive operemo in osušimo. Postavite v čiste, pred sterilizirane kozarce. V ponvi zavremo vodo, da zavre. Dodajte vse začimbe, sladkor, sol. Zmanjšajte toploto in pustite, da voda sedi na štedilniku še 4 minute. Dodamo kis in gorčico v prahu. Dobro premešamo. Nastalo marinado nalijemo čez slive, privijemo pokrov in shranimo v temnem in hladnem prostoru.