Juha Z Lečo In špinačo - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Juha Z Lečo In špinačo - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Juha Z Lečo In špinačo - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Juha Z Lečo In špinačo - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Juha Z Lečo In špinačo - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Средиземноморская диета: 21 рецепт! 2024, Marec
Anonim

Na kosilo lahko za kosilo postrežete okusno pusto juho z lečo in špinačo, saj je za kuhanje potrebnih le 20-25 minut! Z užitkom ga bodo pojedli tako odrasli kot otroci, predvsem s kislo smetano.

Opis kuhanja:

Za tiste, ki imajo radi bolj pikanten okus juhe z lečo in špinačo, lahko priporočite, da na koncu kuhanja dodate stisnjen strok česna, predhodno olupljen in opran, ali posušen zmlet česen. Jed je okusna tako vroča kot hladna.

Namen: Za kosilo / Hitro

Glavna sestavina: zelenjava / stročnice / špinača / leča / zelenjava

jed: juhe

prehrana: pusto obroki / vegetarijanska hrana

Sestavine:

  • Leča - 300 gramov
  • Čebula - 1 kos
  • Špinača - 1 šopek
  • Posušen timijan - 2 ščepca
  • Sol - 2-3 ščepec
  • Vroča voda - 800 mililitrov
  • Rastlinsko olje - 1 čajna žlička
  • Lovorjev list - 2-3 kosi

Obrok: 1-2

Kako narediti špinačno juho iz leče

Pripravite navedene sestavine. Lečo večkrat sperite v vodi. Sorta stročnic ni tako pomembna. Lečo nalijte v ponev, prelijte z vročo vodo in dodajte lovorjev list. Posodo postavite na štedilnik in vsebino zavrete. Odstranite peno in lečo kuhajte približno 20 minut. Čebulo olupite, sperite v vodi in narežite na majhne kocke. Pustite rastlinsko olje v ponvi približno 3-4 minute. Dodajte čebulo, prepraženo v lončku leče, kuhajte še 1-2 minuti, začinite s soljo. Špinačo operemo v vodi, odrežemo stebla in zelenico narežemo na trakove. Dodamo v posodo skupaj s timijanom in premešamo. Juho kuhajte še 1-2 minuti in po okusu.

Priporočena: