Kuskus Z Zelenjavo In Mesom - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Kuskus Z Zelenjavo In Mesom - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Kuskus Z Zelenjavo In Mesom - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Kuskus Z Zelenjavo In Mesom - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Kuskus Z Zelenjavo In Mesom - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Кус-кус, чечевица, булгур, нут, полента и киноа // как на вкус, рецепты, как готовить 2024, Marec
Anonim

Zelo okusna in zadovoljujoča jed, primerna za vso družino. Tradicionalno se kuskus kuha na pari, vendar je v sodobnih kuhinjah dovolj, da žito zavremo z vrelo vodo ali ga hitro zavremo v vreli vodi.

Opis kuhanja:

Danes predlagam, da kuham kuskus z zelenjavo in mesom. Ta jed po okusu nekoliko spominja na pilaf, le bolj nežen. Lahko vzamete skoraj katero koli meso: jagnjetino, piščanca, zajca, svinjino ali kozje meso. Danes imam govedino. Če želite zelenjavo kombinirati po svoji želji, lahko dodate ali izključite nekaj. Jed je dišeča in zelo okusna, prepričan sem, da vam bo všeč! Poskusi!

Namen: za kosilo / za večerjo

Glavna sestavina: meso / zelenjava / žita / kuskusna

jed: vroče jedi

Sestavine:

  • Kuskus - 1/2 skodelice
  • Čebula - 1 kos
  • Korenje - 1 kos
  • Sladki poper - 1 kos
  • Paradižnik - 1 kos
  • Rastlinsko olje - 50 mililitrov
  • Meso - 400 gramov (poljubno)
  • Sol - po okusu
  • Začimbe - po okusu

Obrok: 6-8

Kako kuhati "Kuskus z zelenjavo in mesom"

Pripravite vse sestavine. Za kuhanje je bolje vzeti katerokoli jed z debelim dnom, imam kotliček. Vlijemo maslo, ga nasekljamo in položimo narezano meso. Pražite meso, dokler ni kuhano skozi. Najprej porjavi na visoki vročini, nato pa dodaj majhno količino vode, dovajaj nizko toploto do mehkega. V postopku dodajte sol in začimbe po okusu. Ko je meso končano, dodajte naključno sesekljano čebulo in korenje. Rezanje je lahko katera koli zelenjava, rada imam večje. Vse skupaj prepražite, dokler zelenjava ni mehka. Dodamo še popečeno papriko in narezan paradižnik.

Priporočena: