Kombinacija cmokov in paradižnikove omake je zelo okusna in nenavadna. Pripravite takšno jed v ponvi, da nahranite vso družino.
Opis kuhanja:
Knedle v paradižnikovi omaki so jed za vse zaposlene gospodinje. Zamrznjene cmoke lahko uporabite za hitro pripravo srčnega obroka za vso družino. Kupite cmoke okusne in kakovostne. Za recept boste potrebovali tudi zelenjavo - korenje in čebula.
Namen: Za kosilo / za večerjo
Glavna sestavina: zelenjava
Jed: vroče jedi / Pelmeni
Sestavine:
- Zamrznjeni cmoki - 350 gramov
- Paradižnikova pasta - 80 gramov
- Voda - 200 gramov
- Korenje - 70 gramov
- Čebulica čebulice - 60 gramov
- Sol - po okusu
- Črni poper - po okusu
- Koper - po okusu
- Rastlinsko olje - 30-40 gramov
Obrok: 3
Kako kuhati "cmoki v paradižnikovi omaki"
Pripravite vse sestavine. Zavremo 800 gramov vode, posolimo in dodamo cmoke. Kuhajte cmoke 5-6 minut, skoraj do mehčanja. Narezano olupljeno korenje in čebulo. Zelenjavo v rastlinskem olju pražite 2-3 minute, dokler ne postane mehka. Skoraj pripravljene cmoke dajte v ponev z zelenjavo, nalijte v kozarec vode, ki ostane od kuhanja cmokov. Dodamo paradižnikovo pasto.