To je zelo svetla in okusna solata Mimosa z rdečim kaviarjem, ki bo odlično okrasila vašo praznično mizo. Izberite najbolj okusen kaviar, končni okus solate je odvisen od njega.
Opis kuhanja:
Izberite najbolj okusen sir, s kremastim okusom. Čebulo rahlo marinirajte z limoninim sokom, po želji lahko uporabite kis. Za preliv uporabljamo domačo majonezo. To solato lahko postrežemo v porcijskih posodah, visokih kozarcih. Upoštevajte recept, prepričan sem, da vam bo všeč!
Namen: Za večerjo / Za banket mizo
Glavna sestavina: Ribe in morski sadeži / Morski sadeži / Kaviar
jed: Solate / Mimoza solata
Sestavine:
- Rdeči kaviar - 30 gramov
- Sir - 80 gramov (trd)
- Piščančja jajca - 2 kosa
- Čebulica čebulice - 100 gramov
- Limonin sok - 1 žlica. žlico
- Majoneza - 2 žlici. žlice
- Sol - po okusu
- Poper - po okusu
Obrok: 2
Kako kuhati "Solato" Mimoza "z rdečim kaviarjem"
Pripravite si sestavine. Trdi sir naribajte na srednjem graterju. Vzemite porcionirane posode, v prvi sloj vstavite sir, dodajte malo majoneze, kaviar prelijte z žlico. Čebulo olupite, sperite in osušite, narežite na majhne kocke ali pol obroče. Čebulo potresemo z limoninim sokom. Čebulo postavite na vrh kaviarja, namažite z majonezo. Piščančja jajca skuhajte, na srednjem graterju naribajte in v naslednji sloj dajte v solato.