Juha Z Lečo In Klobasami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Juha Z Lečo In Klobasami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Juha Z Lečo In Klobasami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Juha Z Lečo In Klobasami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Juha Z Lečo In Klobasami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: CVETAČNA JUHA 2024, Marec
Anonim

Ta barvita in srčna juha z lečo in klobasami je idealna za družinsko večerjo. Kuha se v 25-30 minutah, glavna stvar - ne pozabite, da se stročnice, ko se ohladijo, postanejo debelejše!

Opis kuhanja:

Za popestritev vsakodnevne prehrane za kosilo vam ni treba iti v kavarno ali restavracijo! Pripravite lečo juho s klobasami za svojo družino in z veseljem jo bodo pojedli ne le odrasli, temveč tudi otroci! Jed se izkaže za srčno, bogato in okusno!

Namen: za kosilo

Glavna sestavina: meso / zelenjava / stročnice / drobovina / klobase / jedilnica

jed: juhe

Sestavine:

  • Leča - 150 gramov
  • Klobase - 150-200 gramov
  • Krompir - 2 kosi
  • Korenje - 1 kos
  • Čebula - 1 kos
  • Rastlinsko olje - 1 žlica. žlico
  • Topla voda - 1,2 litra
  • Peteršilj - 0,25 šopka
  • Sol - 0,5 čajnih žličk
  • Lovorjevi listi - 2 kosi

Obrok: 3-4

Kako narediti juho iz leče in klobase

Pripravite navedene sestavine. Lečo izperite v vodi, odcedite tekočino. Oprano lečo vlijemo v ponev. Olupite krompir, čebulo in korenje. Krompir narežemo na srednje velike kocke in dodamo v ponev. Zalijemo z vročo vodo in posodo postavimo na štedilnik, dodamo lovorjev list, sol in vse skupaj kuhamo 20 minut. Korenje naribajte s finimi celicami, čebulo narežite na majhne kocke. Vse skupaj položite v ponev 3-4 minute, vanj vlijte rastlinsko olje. Klobase narežite na rezine in rezine vlijte v ponev, pražite približno 1-2 minuti in izključite toploto. Pečeno klobaso položimo v ponev s kuhanimi sestavinami. Če je premalo vode, nalijemo več, vendar ne do robov posode.

Priporočena: