Če ste na prehitri dieti, je tu odlična možnost prigrizkov - pusto cvetačno cvetačo. Zelje lahko postrežete s pusto majonezo, paradižnikovo omako ali najljubšim kečapom.
Opis kuhanja:
Za testo bomo uporabili vodo in moko. Da bo okus bolj intenziven, dodajte začimbe: papriko, suh česen, sol in poper. Zelje lahko postrežete kot stransko jed za katero koli jed; zelje se odlično poda s pire krompirjem ali ajdovo kašo.
Namen: za kosilo / za večerjo / hitro
Glavna sestavina: zelenjava / zelje /
jed iz cvetače: prigrizki
dieta: jedi iz postrebe
Sestavine:
- Cvetača - 200 gramov
- Voda - 150 mililitrov
- Pšenična moka - 4-5 Art. žlice
- Rastlinsko olje - 2 žlici. žlice
- Sol - po okusu
- Poper - po okusu
- Paprika - po okusu
- Suhi česen - po okusu
Obrok: 2
Kako kuhati "Lean Batter Cvetača"
Pripravite si sestavine. Cvetačo razstavite na socvetja, sperite in posušite. Zelje kuhajte 3 minute v osoljeni vodi. Vrzite nazaj na sito, da odteče odvečna voda. Pripravite testo. V posodo nalijemo vodo, dodamo moko. Zalijemo s soljo, poprom, papriko, suhim česnom. Mešajte testo, dokler ne postane gladko.