Vprašanje "Kako kuhati klasično mano v mleku?" interese mnogih, saj je okusno, izvirnega okusa in nezapletenega peciva. Možnosti je veliko in delim svoj recept za vas.
Opis kuhanja:
Mannik je v naši družini navadna jed, pripravljena pa je zelo hitro. Pita je tako preprosta in enostavna za pripravo, da jo lahko reši celo novinec. Z zdrobom piškoti niso tako kapricični kot z moko, torta pa se vedno lepo dvigne. Mani dodajte jagode, sadje in sladica bo začinila z novimi okusi.
Namen: otrokom / popoldanska malica / za večerjo / za popoldanski prigrizek
Glavna sestavina: mlečni izdelki / mleko / žita
/ zdrob: jed: pecivo / Mannik
Kuhinja Geografija: ruska kuhinja
Sestavine:
- Pšenična moka - 1 kozarec
- Drobnjak - 1 kozarec
- Sladkor - 1 kozarec
- Piščančja jajca - 2 kosa
- Mleko - 1 kozarec
- Maslo - 100 gramov
- Soda - 0,5 čajne žličke
- Citronska kislina - 1/2 čajne žličke
- Jam - 5 Art. žlice
- Rastlinsko olje - 2 čajni žlički
Obrok: 6-8
Kako kuhati "Classic Mannik z mlekom"
Vzemite globoko posodo, dodajte sladkor in razbite jajca, dobro premešajte z mešalnikom. Sladkor je treba popolnoma raztopiti. Dodamo rahlo segreto mleko in dodamo zdrob, premešamo. Pokrijte z brisačo in pustite 30 minut, da zdrob nabrekne. Po 30 minutah dodajte stopljeno maslo, dodajte ščepec soli in vaniljev sladkor, dodajte sodo in citronsko kislino, premešajte. Mojo moko na porcijo presejte v posodo in zmešajte v homogeno maso, da ne ostane grudic. Pekač namažemo z maslom in rahlo potresemo z zdrobom. Testo vlijemo v kalup, tako da ga razporedimo po celotni površini, marmelado razporedimo po vrhu testa.