Špageti Z školjkami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Špageti Z školjkami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Špageti Z školjkami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Špageti Z školjkami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Špageti Z školjkami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Recept: Testenine Alfredo s popečenimi prsmi 2024, Marec
Anonim

Če imate radi preprostost, cenite okus in hitrost kuhanja, potem vam priporočam recept, kako kuhati špagete z školjkami. Jed pripravim brez paradižnikove ali kremne omake, samo morske hrane.

Opis kuhanja:

Takšno jed je zelo enostavno in hitro narediti, školjke lahko nadomestite z drugimi morskimi sadeži: škampi, lončki. Lahko uporabite odprte školjke (brez školjk), vendar so celice videti veliko bolj zanimive. Postrezite takoj po pripravi na večerjo ali kosilo.

Namen: za kosilo / za večerjo / stepanje

Glavna sestavina: ribe in morski sadeži / morski sadeži / klapavice in školjke / testenine

: vroče jedi / špageti

Sestavine:

  • Mehkužci (školjke) - 450 gramov
  • Špageti - 180 gramov
  • Oljčno olje - 2 žlici. žlice
  • Česen - 2 stroka
  • Čile - 1 kos
  • Suho belo vino - 3 žlice. žlice
  • Peteršilj - 1 šopek

Obrok: 2

Kako kuhati "Špagete z školjkami"

1. Takoj po nakupu sveže školjke dajte v posodo in pokrijte s hladno vodo, dobro solite in pustite 1-2 dni, da očistite školjke iz peska. Pred uporabo ponovno sperite školjke. 2. Špagete kuhajte v slani vodi, dokler niso skoraj kuhani. Pošljite ponev na ogenj, dodajte olivno olje, dodajte sesekljan česen in čili, pražite, dokler se ne pojavi prijetna aroma. Dodamo klapavice in vino, pokrijemo ponev in kuhamo, dokler jih ne odpremo. 3. Špagete položite v ponev in dodajte drobno sesekljan peteršilj ter premešajte. 4. Postrezite takoj in uživajte.

Priporočena: