Svinjina, Kuhana S Posušenimi Gobami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Svinjina, Kuhana S Posušenimi Gobami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Svinjina, Kuhana S Posušenimi Gobami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Svinjina, Kuhana S Posušenimi Gobami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Svinjina, Kuhana S Posušenimi Gobami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Быстрое приготовление мяса - 15 минут и готово! Мясо по-тайски из свинины.Очень советую попробовать! 2024, Marec
Anonim

Predlagam, da v zakladnico okusnih in preprostih kulinaričnih receptov dodate še eno kul opcijo. Naučil te bom kuhati svinjsko obaro s suhimi gobami. Neverjetno aromatičen in okusen!

Opis kuhanja:

Ta možnost uporablja rebra, kašo pa lahko na primer skuhate tako. Najbolje je, da gobe namočite vnaprej, vsaj za eno uro. Jed lahko postrežete k mizi s katero koli stransko jedjo po okusu, priporočam pa pečeno zelenjavo. Vsekakor je vredno poskusiti takšno meso, si ga zapomniti in ponoviti recept doma.

Namen: za kosilo / za večerjo

Glavna sestavina: meso / svinjska

jed: vroče jedi

Sestavine:

  • Posušene gobe - 100 gramov
  • Svinjina - 700 gramov
  • Moka - 1-2 čl. žlice
  • Rastlinsko olje - 2 žlici. žlice
  • Sol, poper, rožmarin - po okusu
  • Juha - 1-1,5 kozarcev

Obrok: 6

Kako kuhati "Svinjsko obaro s sušenimi gobami"

1. Gobe namočite v hladni vodi in pustite nekaj časa. 2. Svinjino operemo, osušimo s papirnato brisačo, nato pa narežemo na porcije. V manjši posodi združite sol, poper po okusu, malo rožmarina in moko, vse temeljito premešajte. 3. Meso potopite v nastalo zmes na vse strani. 4. Damo v ponev s segretim rastlinskim oljem in pražimo na visoki vročini do zlato rjave barve. 5. Dodajte posušene in nasekljane gobe. 6. Bučo nalijte v ponev, zmanjšajte toploto po vrenju na nizko in pustite, da se vzhaja.

Priporočena: