Recept za ribjo juho je zelo preprost, priprava bo trajala najmanj časa. Pripravite juho iz osliča in zelenjave z dodatkom rjavega riža. Vse sestavine dobro delujejo skupaj, da ustvarijo okusen in lahek obrok.
Opis kuhanja:
Seke skuhamo cele, nato pa končano ribo narežemo, narežemo in damo v sklede za juho. Ta možnost traja najmanj časa, saj lahko gotovo ribo režemo v nekaj sekundah, težje pa je pripraviti surovo ribo. Poskusi!
Namen: za kosilo / za večerjo / poceni
Glavna sestavina: ribe in morski sadeži / osličev
os: juhe
Zemljepis kuhinje: ruska kuhinja
Sestavine:
- Oslić - 1 kos
- Čebula - 1 kos
- Korenje - 1 kos
- Rdeči poper - 1. del
- Krompir - 1 kos
- Sol - 1 ščepec
- Mešanica ribjih zelišč - 1 ščepec
- Črni poper - 5-6 kosov
- Rjavi riž - 2 žlici. žlice
Obrok: 4
Kako kuhati "Ribja juha z rjavim rižem"
Pripravimo si sestavine. V vrelo vodo dajte riž, mešanico zelišč, popra in soli. Kuhamo na nizkem ognju. Čebulo in korenje olupite, narežite in pošljite v vrelo juho. Dodamo krompir in papriko. Ribe drobite in sperite v hladni vodi. Seke dajte v juho cele in še naprej kuhajte na nizkem ognju še 15-20 minut. Nato vzamemo končno ribo, jo zmeljemo, razdelimo na koščke in damo v sklede za juho.