Kako prosim otroke in sladke zobe za počitnice? Ne morete jih presenetiti z navadno torto. Bolje je, da sladico naredite sami, na primer v obliki živali in jo postrežete na nenavaden način. Poglejte, kaj se je zgodilo!
Opis kuhanja:
Z vami bom delil recept za pripravo torte "Želva" s kondenziranim mlekom. Za to pecivo obstaja več možnosti, glavna stvar pa je oblika. Sestavljen je iz plasti piškotov in smetane, na koncu pa je okrašen s čokolado. Če želite poenostaviti svoje delo, lahko kupite že pripravljene izdelke za osnovo, vendar si kremo naredite sami.
Namen: otrokom / za sladico / za praznično mizo
Glavna sestavina:
jed iz testa: peka / kolači /
geografija sladke kuhinje: ruska kuhinja
Sestavine:
- Maslo - 50 gramov
- Jajce - 4 kosi
- Kuhano kondenzirano mleko, pločevinka - 1 kos
- Sladkor - 1,5 kozarca
- Moka - 2 kozarca
- Pecilni prašek - 1 čajna žlička
- Kakav - 2 čajni žlički
- Sol - 1 ščepec
- Temna čokolada - 80 gramov
- Bela čokolada - 80 gramov
Obrok: 8
Kako kuhati "Torto" želva "s kondenziranim mlekom"
Rumenjake ločite od beljakov. Rumenjake stepemo s polovico sladkorja. Hladna beljaka stepemo s soljo, dokler ne postane penasta. Nato med stepanjem nežno dodajte preostali sladkor. Z lopatico kombinirajte beljake in rumenjake. V zmes presejte moko. Zamesimo zračno testo. Dodamo pecilni prašek in premešamo. Testo prenesite v pecivo za pecivo. Torte položite na pekač, obložen s pergamentnim papirjem. Naredite 4 torte v obliki nog, enega pa kot rep.