Capelin Pita - Korak Za Korakom Recept S Fotografijami

Kazalo:

Capelin Pita - Korak Za Korakom Recept S Fotografijami
Capelin Pita - Korak Za Korakom Recept S Fotografijami

Video: Capelin Pita - Korak Za Korakom Recept S Fotografijami

Video: Capelin Pita - Korak Za Korakom Recept S Fotografijami
Video: Pita zeljanica - kako jednostavno izraditi kore za domacu pitu 2024, Marec
Anonim

Ali imate radi slano pecivo? Potem si oglejte to zelenjavno pite na osnovi kapelina na osnovi peciva. Odlična ideja, poceni in zelo privlačna. Vsekakor je vredno poskusiti!

Opis kuhanja:

Ta pita je zelo zanimiva po tem, da lahko v nadev damo absolutno katero koli zelenjavo. Poleg tega niso primerni samo sveži, temveč tudi zamrznjeni sortimenti, kar je zelo primerno za zimo. S pripravljenim lisnatim pecivom je vse pravzaprav zelo preprosto, tudi za začetnika v kuhinji.

Namen: za kosilo / za večerjo

Glavna sestavina: ribe in morski sadeži / kapelin / testo / lisnato pecivo

Jed: pečenje / pite / slano

Sestavine:

  • Listnato pecivo - 1 kilogram
  • Capelin - 1 kilogram
  • Zelenjava - 700-800 gramov
  • Kisla smetana ali majoneza - 2 žlici. žlice
  • Rastlinsko olje - 1 žlica. žlico
  • Sol, poper, zelišča, začimbe - Po okusu

Obrok: 4-6

Kako narediti Capelin pito

1. Ribe operemo, olupimo, pošljemo v lonec z vrelo vodo (zamrznjene ribe lahko takoj damo v lonec in nato očistimo). Začinite s soljo po okusu, kuhajte 3-4 minute in zavrzite v tesilu. 2. Čebulo damo v ponev s segretim oljem. Pražite na srednji vročini, dokler ni prozorno. 3. Dodajte zelenjavo in pražite nekaj minut, občasno mešajte (sveža zelenjava 3-4 minute, zamrznjena, dokler odvečna vlaga ne izhlapi). 4. Zelenjavo združite z ribami, soljo in poprom, dodajte ščepec zelišč in kislo smetano po okusu. Nežno premešajte. Polovico testa razvaljamo in damo v kalup. Nadev razporedite v enakomerno plast. 5. Nadev obložite z drugo polovico testa, ne pozabite narediti majhno luknjo ali par. Vrh torte lahko okrasite in premažite z jajcem ali kislo smetano. 6. Torto damo v pečico, predhodno segreto na 200 stopinj, in pečemo do zlate rjave barve. Dober tek!

Priporočena: