Izviren, a hkrati preprost in poceni recept. Ta kombinacija je redko videti, zato je ta jed dragocena, ko želite presenetiti svoje goste. Moški bodo zagotovo navdušeni!
Opis kuhanja:
Zanimalo vas bo, kako se naučite, kako kuhati piščanca iz steklenic v pečici. Tehnologija je taka, da se ptica položi na posodo in je dobro nasičena s tekočino, pridobi okus in aromo. Običajno jemljete lahko pivo, če pa imate otroke, potem izberite vodo z začimbami in začimbami.
Namen: Za kosilo / Za večerjo / Za pogostitveno mizo
Glavna sestavina: Perutnina / Piščančja
jed: Vroče jedi / Polne
jedi Kuhinja Geografija: ruska kuhinja
Sestavine:
- Piščanca - 2 kosi
- Svetlo pivo, steklena steklenica - 2 kosa
- Paprika - 2 čajni žlički
- Sol - 2 čajni žlički
- Mlet črni poper - 2 čajni žlički
- Piščančja začimba - 2 čajni žlički
Obrok: 5
Kako kuhati "piščanec na steklenici v pečici"
Iz vsake steklenice piva odcedite 1 kozarec penastega napitka, ostalo pa pustite receptu. Steklenice položite na pekač s pergamentom. V skledi združite vse začimbe iz sestave. Piščanca speremo in osušimo. Trupe zmešajte z začimbno mešanico zunaj in znotraj. Piščanca položite na steklenico. Ptico postavite v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj, za 40-60 minut. Ko se je piščanec rahlo ohladil, ga vzamemo iz steklenice in postrežemo. Dodajte svojo najljubšo prilogo. Dober tek!