Juha Z Bulgurjem In Mesnimi Kroglicami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Juha Z Bulgurjem In Mesnimi Kroglicami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Juha Z Bulgurjem In Mesnimi Kroglicami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Juha Z Bulgurjem In Mesnimi Kroglicami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Juha Z Bulgurjem In Mesnimi Kroglicami - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: CVETAČNA JUHA 2024, Marec
Anonim

Imate radi srčne, bogate juhe? Če je odgovor da, potem ste tu! To je zelo okusna juha, ki bo navdušila tako odrasle kot otroke. In postopek kuhanja je zelo preprost.

Opis kuhanja:

Sestava juhe je zelo bogata: bulgur, mesne kroglice, šampinjoni, zelenjava! Ta juha bo postala ne samo srčna, ampak tudi zelo okusno kosilo ali večerja. Kako kuhati juho z bulgurjem in mesnimi kroglicami, preberite recept po korakih.

Namen: za kosilo / za večerjo / za otroke

Glavna sestavina: meso / žita / mleto meso /

jed Bulgur: juhe

Sestavine:

  • Mleto meso - 500 gramov
  • Bulgur - 100 gramov
  • Krompir - 4-5 kosov
  • Šampinjoni - 100-150 gramov
  • Korenje - 1 kos
  • Paradižnik - 1 kos
  • Zelena čebula - šopek (majhen)
  • Sol - po okusu
  • Rastlinsko olje - 1 žlica. žlico

Obrok: 6-8

Kako kuhati mesno kroglico Bulgur

Pripravite vse potrebne sestavine. V 3-litrsko ponev vlijemo 1,5 litra vode, postavimo na štedilnik in zavremo. Mleto meso solite po okusu in oblikujte v majhne mesne kroglice. Potopite jih v vrelo vodo, po vrenju zmanjšajte vročino in kuhajte 15 minut. Pazite, da juho solite. Večkrat sperite Bulgur. Krompir olupite, operite in narežite na majhne koščke. V jušno mesno kroglico dodajte bulgur in krompir. Medtem ko vse vre, pripravite preliv za juho. Korenje olupite in naribajte na grobi grater, gobe, paradižnik in čebulo drobno nasekljajte. V ponev dodamo malo rastlinskega olja in pražimo korenje 1-2 minuti, nato dodamo gobe, paradižnik in nazadnje čebulo. Juhi dodajte preliv in kuhajte 10 minut. Po potrebi dodajte še malo soli po okusu. Juha je pripravljena!

Priporočena: