Okusna in zelo aromatična piškota za ljubitelje buč in kokosa. Pečenje ne bo težko, vse je enostavno in preprosto. Poglejte, pokazal vam bom, kako narediti kokosovo bučno piškoto!
Opis kuhanja:
Bučna peciva so še posebej priljubljena jeseni. In ne samo zato, ker so buče zrele. Rad bi skuhal skodelico sladkega črnega čaja in pojedel košček dišečega peciva. Ta piškotek je odlično opravil, družina ga je cenila in vsi so prosili za več! In kombinacija buče in kokosa se je izkazala za zelo zanimivo. Poskusi!
Namen: otrokom / za popoldanski čaj / za sladico
Glavna sestavina: zelenjava / buča /
jed iz testa: pecivo / piškoti /
geografija sladke kuhinje: ruska kuhinja
Sestavine:
- Buča (olupljena) - 300 gramov
- Kokosovi kosmiči - 100 gramov
- Maslo - 150 gramov
- Sladkor - 200 gramov
- Pšenična moka - 240 gramov
- Jajce - 3 kosi
- Testo za peko - 2 čajni žlički
Obrok: 6
Kako narediti kokosovo bučno piškoto
1. Pripravite hrano. Začnimo! 2. Bučo olupite, stehtajte, potrebujete 300 g. Narežite jo na rezine in za 12 minut postavite v mikrovalovno pečico, moč 900 vatov. 3. Združite maslo (sobne temperature) s sladkorjem, pretepajte z mešalnikom. 4. Odmerite eno jajce naenkrat, pri tem pa dobro mešajte z mešalnikom. 5. Končno bučo temeljito zmešajte z vilicami. 6. Dodajte v testo. Mešamo.