Sušena Gobova Pirejev Juha - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Sušena Gobova Pirejev Juha - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Sušena Gobova Pirejev Juha - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Sušena Gobova Pirejev Juha - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Sušena Gobova Pirejev Juha - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Gobova kremna juha 2024, Marec
Anonim

Predlagam recept za pripravo pire juhe iz posušenih gob. Okusna, zadovoljiva, nežna jed s kremastim okusom gob bo zagotovo ugajala vašemu gospodinjstvu. Pomagaj si sam!

Opis kuhanja:

Juha je neverjetno nežna in aromatična! Takšno juho lahko okrasite z rezinami ocvrtih šampinjonov in mletim poprom ali na primer sirom, čipsom, naribanim sirom, krutoni. Bodite prepričani, da poskusite, prepričan sem, da bodo tudi otroci to cenili!

Namen: Za kosilo / Za večerjo

Glavna sestavina: Gobe / Posušene gobe

Jed: Juhe / Juhe-pire

Sestavine:

  • Posušene gobe - 900 gramov
  • Šalotka - 200 gramov
  • Česen - 3 nageljnove žbice
  • Piščančja ali zelenjavna juha - 1 liter
  • Krema - 120 mililitrov
  • Rastlinsko olje - 4 čl. žlice
  • Maslo - 4 žlice. žlice
  • Sol, začimbe - Po okusu

Obrok: 6

Kako narediti suho gobo juho

Preko posušenih gob prelijemo vrelo vodo, pustimo stati 10-15 minut, da nabreknejo. Nato v veliki ponvi zmešamo maslo in olivno olje, damo na ogenj. Takoj, ko se na mešanici olj pojavijo mehurčki, dodajte gobe, sol in kuhajte 10 minut. Zmanjšajte vročino in dodajte sesekljano šalotko, česen in začimbe, premešajte. Pripravljene gobe z zelenjavo zmeljemo v mešalniku. Juhi dodajte gobji pire. V juho vlijemo smetano in segrevamo na močni vročini, 3-5 minut. Okus in začinimo po okusu. Dober tek!

Priporočena: