Piščanec Z Gobami V Kremni česnovi Omaki - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Piščanec Z Gobami V Kremni česnovi Omaki - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Piščanec Z Gobami V Kremni česnovi Omaki - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Piščanec Z Gobami V Kremni česnovi Omaki - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Piščanec Z Gobami V Kremni česnovi Omaki - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: GOVEJI ZREZKI V ČEBULNI OMAKI - recept 2024, Marec
Anonim

Jed lahko postrežemo s testeninami, krompirjem, pojemo pa ga tudi z rezino kruha. Preprosta in okusna večerja za vso družino. Za vas recept, kako kuhati piščanca z gobami v kremni česnovi omaki.

Opis kuhanja:

Uporabite lahko piščančja stegna brez kosti, piščančje palčke ali celo piščančje fileje. Jed lahko postrežemo s prilogo iz krompirja, kaše, testenin. Vse je kuhano v eni ponvi, zato takoj po kuhanju ni treba porabiti veliko časa za čiščenje, ampak uživajte jed takoj.

Namen: za kosilo / za večerjo

Glavna sestavina: perutnina / piščanec / gobe / mlečni izdelki / smetana / šampinjoni / piščančja stegna

jed: vroče jedi

Sestavine:

  • Šampinjoni - 230 gramov
  • Česen - 4 nageljnove žbice
  • Piščančja stegna brez kosti in kože - 4 kosi
  • Sol, poper - po okusu
  • Rastlinsko olje - 1 žlica. žlico
  • Juha - 0,5 skodelice
  • Smetana - 1 kozarec
  • Parmezan - 50 gramov
  • Svež peteršilj - po okusu

Obrok: 4

Kako kuhati "piščanec z gobami v kremni česnovi omaki"

1. Gobe operemo in olupimo, narežemo na majhne koščke. Sesekljamo strok česna. 2. Piščančja stegna brez kosti in brez kože, začinimo s soljo in poprom na obeh straneh. 3. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in položite meso, na vsaki strani ga popržite do zlate rjave barve. Meso prestavimo na krožnik in pokrijemo s folijo. 4. Ponev vrnite na toploto, dodajte česen in pražite 1 minuto, nato dodajte gobe in pražite, dokler tekočina ne izhlapi. 5. Gobam dodamo piščančjo juho in smetano, premešamo. Po vrenju zmanjšajte toploto in dušite približno 5 minut. 6. Naribajte sir na finem graterju in ga dodajte v ponev, začinite s soljo in poprom po okusu.

Priporočena: