Slastni in aromatični piškoti s skodelico čaja ali kave - svoj dan lahko začnete kar tako! Zato nismo leni in hitro pripravimo piškote po tem receptu, še posebej, ker je zelo lahkoten:)
Opis kuhanja:
Nihče ne bo zavrnil dišečih domačih piškotkov, kajne? Zakaj ne bi tega naredili na svoj vikend! Postopek je preprost. Namesto navadne moke bomo uporabili polnozrnato, kar bo jetrom dalo poseben okus in aromo. Količino čokolade lahko prilagodite svojemu okusu in želji.
Namen: za popoldanski prigrizek
Glavna sestavina: sadje / suho sadje / fige / moka / polnozrnata moka
jed: pečenje / piškoti / sladko
Sestavine:
- Polnozrnata moka - 130-140 gramov (pšenica)
- Maslo - 50 gramov
- Čokolada - 80-100 gramov
- Fige - 4 kosi
- Sladkor - 2 žlici. žlice
- Pecilni prašek - 1 čajna žlička
- Sol - 1 ščepec
- Vaniljev sladkor - 0,5 čajnih žličk
- Jajca - 1 kos
Obrok: 1
Kako narediti piškote iz polne pšenične moke s figami in čokolado
1. Za piškotke potrebujemo mehko maslo, zato ga predhodno vzamemo iz hladilnika in damo na topel prostor. 2. Maslu dodamo moko, pomešano s soljo in pecilnim praškom. 3. In z žlico zmeljemo vse v drobtine. 4. Dodajte sladkor (navaden in vanilin) in jajce. Mešamo. 5. Fige narežite na majhne koščke. Če imate zelo suhe fige, jih na kratko namočite v vreli vodi in nato posušite. 6. V testo dodajte kose fige in koščke čokolade. Lahko vzamete katero koli čokolado: belo, mlečno, črno. Uporabljam čokoladne kapljice.