Sočne hrustljave piščančje prsi. Ko ste enkrat poskusili hrustljavo piščančje prsi, se bo za vedno registriral v svinčnici svojih najljubših jedi. Zato vsekakor poskusite!
Opis kuhanja:
Piščančja prsa so neverjetno okusna, sočna, aromatična in okusna pekača so jed, ki jo lahko s ponosom postrežemo gostom. Hrustljava skorja, nežno, sočno meso v notranjosti - čarobna kombinacija! Takšni koščki piščanca bodo brez težav konkurirali piščancu s hitro hrano in postali najljubša jed za vaše otroke in vso družino.
Namen: za kosilo / za večerjo / za pogostitveno mizo
Glavna sestavina: perutnina / piščanec / mlečni izdelki / sir / piščančja prsa / parmezan
jed: vroče jedi
Sestavine:
- Piščančje prsi - 4 kosi
- Jajce - 2 kosa
- Krušne drobtine - 1,5 skodelice
- Parmezanski sir - 50 gramov
- Mocarela sir - 150 gramov
- Paradižnikova pasta - 100 gramov
- Moka - 150 gramov
- Voda - 1 čl. žlico
- Rastlinsko olje - 1 žlica. žlico
- Posušen česen - 1 žlica. žlico
- Sol, poper - po okusu
Obrok: 4
Kako narediti hrustljavo piščančjo prsi
1. V globoki skledi zmešajte moko, sol, poper in česen. 2. Združite nariban parmezan in drobtine. 3. Pripravite prsi, jajca, moko in drobtine. 4. Vsako dojko potopite v moko. 5. Nato potopite meso v jajce. 6. Prsa nadevajte z drobtinami. Meso pečemo v pečici na 200 stopinj 15 minut.