Recept Za Skutino Skuto - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Recept Za Skutino Skuto - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Recept Za Skutino Skuto - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Recept Za Skutino Skuto - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Recept Za Skutino Skuto - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Jedel.bi - Izdelava domačega sira 2024, Marec
Anonim

To torto lahko pripravijo celo tisti, ki še nikoli niso ničesar spekli, saj jo bomo skuhali brez peke. Okusno, aromatično in zelo nežno sladico ljubijo mnogi, še posebej pa bodo všeč otrokom.

Opis kuhanja:

Ta torta je zelo enostavna za pripravo, zelo aromatična in okusna. Je tudi zdrava in ni tako visoko kalorična kot običajne torte s smetano. To torto je najbolje pripraviti v sezoni visokih jagod. Tako lepo je poleti uživati v tej kul sladici, kajne? Upam, da vam bo všeč ta recept za skutino skuto in pogosto boste razvajali svojo družino in sebe s tem okusnim.

Namen: Za kosilo / Za otroke / Za pogostitveno mizo / Praznična večerja

Glavna sestavina: Jagode / Jagode / Mlečni izdelki / Skuta / Smetana / Želatinska

jed: Pečenje / Torte / Sladko

Sestavine:

  • Skuta - 700-750 gramov (ali skuta masa)
  • Smetana 33% - 250 gramov
  • Žele - 2 kosi (2 pakiranja jagod ali jagodnega želeja)
  • Sveže jagode - 500 gramov
  • Želatina - 3 čajne žličke
  • Sladkor - 1 kozarec
  • Piškotki Savoyardi - 250 gramov
  • Vaniljev sladkor - 2 čajni žlički (ali vaniljev ekstrakt - 1 tsp.)

Obrok: 1

Kako kuhati "recept za skutino skuto

Najprej pripravite želatinozno raztopino. V ponev vlijemo kozarec vrele vode in izlijemo paket skladiščnega želeja (zasnovan je za 500 ml vode) in dodamo želatino. Mešajte, dokler se zrna popolnoma ne raztopijo, in pustite, da se ohladijo. Jagode temeljito operemo, osušimo in narežemo na polovice. Bolje je, da obrazec za prihodnjo torto prekrijete s oprijemnim filmom. Na dnu razporedimo piškotni obrazec. Piškotke lahko rahlo namočimo v mleko ali sirup. Ne zlagajte preblizu drug drugega, pustite, da ostanejo vrzeli. Skuta nekajkrat preložite skozi mlinček za meso ali mletite skozi sito. V posodo mešalnika damo smetano, sladkor, skuto ali skuto, vaniljev sladkor ali vaniljev ekstrakt in dodamo ohlajeno raztopino želatine. In vse premažite v gladko in homogeno maso. Maso skute prestavimo na piškote,izravnamo in damo v hladilnik za strjevanje. Ko se plast skute strdi, pripravite žele iz druge vrečke. Toda razredčimo ga z 1 kozarcem vrele vode! Ohladite ga.

Priporočena: