Kart Z Gobami In šunko - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Kart Z Gobami In šunko - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Kart Z Gobami In šunko - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Kart Z Gobami In šunko - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Kart Z Gobami In šunko - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Долгие страдания с видеокартой Gigabyte GTX 1080 itx 2024, Marec
Anonim

Gob in pršut je odlično pecivo. Hrustljavo listnato pecivo je idealno v kombinaciji z aromatičnim nadevom šunke, gobami, peteršiljem in nežno smetano. Pita je preprosta, a okusna.

Opis kuhanja:

Gob in šunka se pripravi v nekaj minutah. Blag kremast okus omlete z gobami, veliko zelišč in aromatična šunka naredijo ta peciva neverjetno okusna. Danes delim recept, kako narediti kolač z gobami in šunko. Imam že pripravljeno zamrznjeno lisnato pecivo. Če testo pripravite sami, potem za takšno torto potrebujete približno 380 g. V nadev lahko dodate druge sestavine, ki so vam všeč, glavna stvar je, da jih predhodno skuhate. Hrustljavo testo z nežnim nadevom je lahko odličen prigrizek za prihod gostov ali popestri prost dan z domačimi kolači. Uživajte!

Namen: za kosilo / za večerjo / hitro

Glavna sestavina: meso / drobovina / šunka / gobe / mlečni izdelki / testo / lisnato pecivo / smetana / šampinjoni / zelišča / peteršilj

Jed: pečenje / pekači / napolnjene posode

Sestavine:

  • Listnato testo iz kvasa - 2 kosa (približno 380 g)
  • Šunka - 200 gramov
  • Šampinjone gobe - 150 gramov
  • Peteršilj - 1 šopek
  • Smetana 20% - 100 gramov
  • Jajca - 6 kosov (rumenjak pustite za ščetkanje)
  • Rastlinsko olje - 2-3 žlice. žlice

Obrok: 4-6

Kako kuhati "gobe in pršut"

Razvaljamo eno rezino testa in položimo na pekač, obložen s peki papirjem. Drugo plast razrežite na trakove in položite stranice na prvo plast testa. testo premažemo s stepenim rumenjakom. Obdelovanec 10 minut pošljite v pečico, predhodno ogreto na 180 stopinj. Medtem ko je testo v pečici, sesekljamo šunko in pražimo v rastlinskem olju 1-2 minuti. Gobe operemo, narežemo na tanke rezine in tudi 10-15 minut pražimo v rastlinskem olju. Smetano stepemo z jajci in zelo drobno sesekljanim peteršiljem do gladkega. V omako dodajte gobe in šunko, vse dobro premešajte. Gobe in šunka naj bodo na sobni temperaturi.

Priporočena: