Če želite svoje dnevne obroke dopolniti z nečim nenavadnim, si oglejte to idejo, kako narediti maslo z zelišči in začimbami. Neverjeten okus in aroma zagotovo nikogar ne bosta pustila ravnodušnega!
Opis kuhanja:
Takšno olje je idealno za postrežbo z mesnimi jedmi, predvsem zrezki. Odličen je tudi za prigrizke. Sam postopek je dokaj enostaven in bo trajal približno eno uro. Želim opozoriti na dejstvo, da morate v receptu zagotovo uporabiti dobro maslo brez tujih okusov. Torej, razmislimo, kako narediti maslo z zelišči in začimbami.
Glavna sestavina:
jed iz mleka / masla / zelišča: prigrizki
Sestavine:
- Maslo - 100 gramov
- Peteršilj - 50 gramov
- Česen - 3 nageljnove žbice
- Origano - 1 čajna žlička
- Chili kosmiči - 1/2 čajne žličke
- Sol - 1 / 2-1 čajne žličke
- Med - 1/2 čajne žličke
- Oljčno olje - 1/4 skodelice
- Kis - 2-3 čajne žličke
Obrok: 8-10
Kako kuhati "Maslo z zelišči in začimbami"
1. V skledo mešalnika dodajte olupljen česen, opran in posušen peteršilj, sol, poper in origano. 2. Malo popražite, nato dodajte olje, med in kis. Spet pikamo. 3. 2 žlici nastale omake združite z zmehčanim maslom. 4. Temeljito premešajte. 5. Olje, zelišča in začimbe položite na plastični ovoj. 6. Previdno oblikujte in razvaljajte. Dajte v zamrzovalnik za 40 minut, nato pa pred serviranjem držite še 10 minut v hladilniku.