Recept za kuhanje paradižnika z jajcem in sirom bo prišel prav, če iščete varčen in lahek prigrizek za svojo praznično mizo. Najmanj truda in sestavin ter zelo okusen najljubši prigrizek je pripravljen.
Opis kuhanja:
Obožujem ta preprost recept za jajce in sir paradižnik zaradi njegove vsestranskosti. Paradižnik lahko postrežemo tako surov kot predhodno pečen v pečici (ne več kot 10 minut), a poleti ne želim zaman predhodno segreti pečice, zato ne pečem paradižnika, že je okusen. Če nameravate doma služiti paradižnik z jajci in sirom kot glavno jed, potem skuhajte 2-3 velike paradižnike na osebo, in če boste paradižnik postregli kot prigrizek, je en na osebo dovolj.
Upam, da ne odložite kuhanja, saj ta vsestranski prigrizek hitro postane najljubši. Pripravlja se zelo hitro, a izgleda čudovito in ustvarja praznično razpoloženje ter dviguje apetit:)
Namen: za kosilo / za praznično mizo / poceni / praznično kosilo / bife / zdrobna
glavna sestavina: zelenjava / paradižnik / mlečni izdelki / sir
: jed
Sestavine:
- Paradižnik - 8 kosov
- Trdi sir - 200 gramov
- Jajca - 4 kosi
- Majoneza - 1 kozarec
- Zelenice - - Po okusu
- Sol - - po okusu
- Poper - - Po okusu
Obrok: 4
Kako kuhati "Paradižnik z jajcem in sirom"
1 Najprej operite paradižnik in odrežite vrhove. 2 Zdaj z ostrim nožem previdno izrežite jedro s semeni in paradižnik položite v posodo s stranicami. 3 V nadev lahko dodate jedro paradižnika ali pa ga vržete stran, odvisno je od vas. 4 Torej, naredimo mleto meso. Jajca kuhamo na trdem mestu, da se rumenjak popolnoma skuha. 5 Ko jajca kuhamo in ohladimo, jajca, zelišča in trdi sir na drobno nasekljamo ali jih zmeljemo v mešalniku. 6 V nadev dodamo majonezo, sol in poper ter dobro premešamo. Nadev razporedimo po paradižnikovih skodelicah in vsako okrasimo z listi zelenja.