Sendviči s to ribo se vedno izkažejo za zelo okusne in izgledajo čudovito, zato se najpogosteje pripravijo na počitnice. Običajno dodam kumare k lososu, da dodam malo svežine okusu.
Opis kuhanja:
V tem receptu vam želim ponuditi svojo preprosto različico priprave sendvičev iz lososa in kumare doma. Nekateri dodajajo rezine limone takšnim sendvičem, a osebno jih imam veliko bolj rad s kumarami, kot se mi zdi, ker njihov okus postane svetlejši in svežji. Na splošno pri sami pripravi ni nič težko in zdaj vam bom povedal, kako narediti sendviče z lososom in kumarami, ki jih lahko varno postavite na praznično mizo.
Namen: Za kosilo / Za pogostno mizo / Praznično kosilo
Glavna sestavina: ribe in morski sadeži / zelenjava / kumara /
jed iz lososa: sendviči / prigrizki
Sestavine:
- Baguette - 1 kos
- Rahlo soljen losos - 300 gramov
- Sveža kumara - 1-2 kosi
- Maslo - 100 gramov
Število obrokov: 20
Kako narediti "Sendviče iz lososa in kumare"
1 Bagueto je najbolje pustiti nepakirano čez noč pred kuhanjem, saj jo boste tako lažje razrezali. Torej, odrežemo deset rezin z vsake strani baguete, za takšne sendviče je bolje, da ne uporabimo sredine. 2 Nato na vsako rezino bagute namažemo majhno plast masla. 3 Losos in kumare narežite na rezine, da pa boste ribe lažje rezali, lahko pred kuhanjem za 15-20 minut postavite v zamrzovalnik. 4 Zdaj, ko je vse pripravljeno, na vsako rezino bagute položimo košček kumare in lososa. Sendviče okrasimo po lastni presoji in postrežemo.