Uzbeški Ploščati Kruh - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Uzbeški Ploščati Kruh - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Uzbeški Ploščati Kruh - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Uzbeški Ploščati Kruh - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Uzbeški Ploščati Kruh - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Nissan Primera P12 Замена подшипника кондиционера 2024, Marec
Anonim

Pecivo je bolj aromatično in okusnejše od uzbekistanskega pekočega kruha, ki ga še nisem poskusil. Upogljivo in plastično testo, mehko in mehko, tako zračno, prijetno pokositi. In kakšen je rezultat ?! Tortilje so se preprosto stopile v ustih in oddajale vabljivo aromo sveže pečenih muffinov.

Opis kuhanja:

Po branju mojega recepta se boste naučili, kako narediti uzbekistanske plošče, tako da bodo ugajali vam in vašim najdražjim. Ne odstopajte od recepta, vzdržite čas za dvigovanje testa in preverjanje, potem se bo vse izšlo! Sploh ne vem, kaj mi je bilo bolj všeč, pečem te neverjetne torte ali jih pojem s kozarcem mleka? Preizkusite in ne pozabite deliti svojih vtisov! Vso srečo!

Namen: Za zajtrk / Za kosilo / Za večerjo / Poceni

Glavna sestavina: Testo

/ Kvasno testo Jed: Pečenje / Plastenci Zemljepis

kuhinje: Uzbekistanska / Vzhodna

Sestavine:

  • Svež kvas - 25 gramov
  • Maščoba - 50 gramov
  • Moka - 500 gramov
  • Sol - 1,5 čajne žličke
  • Sončnično olje - 50 mililitrov
  • Mleko - 240 mililitrov
  • Sladkor - 1,5 čajne žličke

Obrok: 2

Kako kuhati "Uzbekistanski ploščati kruh"

1. Pripravite zahtevano hrano. Moko presejte nekajkrat. Začnimo! 2. Svinjsko maso stopite v ponvi. Ni treba vreti, zlahka se topi pri nizkih temperaturah. 3. V presejano moko dodajte sladkor, sol, vlijte rastlinsko olje. 4. Kvas raztopimo v toplem mleku, vlijemo v moko. 5. Vlijemo v stopljeno mast. 6. Testo najprej gnetite z leseno žlico, nato pa pojdite na delovno mizo.

Priporočena: