Lososovi Rezanci - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Lososovi Rezanci - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Lososovi Rezanci - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Lososovi Rezanci - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Lososovi Rezanci - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Гнезда тальятелле в духовке - макароны не варить, а готовить таким образом (с субтитрами) 2024, Marec
Anonim

Ribji kolači, ki se jih spomnim iz vrtca, sploh niso imeli občutka, da bi jedli, zato si jih dolga leta nisem upal pripraviti. Povedal vam bom o mojem odkritju, kako kuhati kotlete iz lososa.

Opis kuhanja:

Za ribje torte lahko uporabite konzervirane ribe, pa tudi sveže trupla. Če kuhate s celimi ribami, ne pozabite odstraniti vseh kosti ali bolje, da mleto meso 2-krat zasukate skozi mlinček za meso. Uporabite rdeče ali bele ribe, karkoli že imate. Bodite prepričani, da preizkusite obe možnosti, da izberete najboljšo.

Namen: za kosilo / za večerjo

Glavna sestavina: ribe in morski sadeži / zelenjava / čebula / losos / jajca / zelena čebula

jed: vroče jedi / kotleti

Sestavine:

  • Konzervirani losos - 400 gramov
  • Kruh - 1 rezina
  • Zelena čebula - 3 kosi
  • Česen - 1 strok
  • Koprivne vejice - 2 kosi
  • Solatni poper - 1/4 kos
  • Moka - 1 čl. žlico
  • Jajca - 1 kos
  • Sol, mlet črni poper - po okusu
  • Rastlinsko olje - 3 Tbsp. žlice

Obrok: 4

Kako kuhati "Lososove kotlete"

1. V posodo damo konzerviran losos, ga zmečkamo z vilicami, dodamo mu nasekljano rezino kruha, sesekljano čebulo, česen, koper, papriko zelene solate, žlico moke, stepemo v jajce, sol in poper, premešamo. 2. Iz dobljene mase oblikujte 8 majhnih rezin (več ali manj). 3. Segrejte ponev z rastlinskim oljem, nato pa položite pleskavice. 4. Pražite jih na obeh straneh do zlato rjave barve, približno 3-4 minute na eni strani. 5. Jedite kotlete vroče ali po ohladitvi, postrezite s prilogo ali z rezino kruha.

Priporočena: