Vegetarijanska "pastirska" Pita - Korak Za Korakom Recept S Fotografijami

Kazalo:

Vegetarijanska "pastirska" Pita - Korak Za Korakom Recept S Fotografijami
Vegetarijanska "pastirska" Pita - Korak Za Korakom Recept S Fotografijami

Video: Vegetarijanska "pastirska" Pita - Korak Za Korakom Recept S Fotografijami

Video: Vegetarijanska "pastirska" Pita - Korak Za Korakom Recept S Fotografijami
Video: ЛУЧШИЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ВЫ ЕЛИ - Пирог с мясом, картофелем и сыром - пастуший пирог 2024, Marec
Anonim

Če ne jeste mesa, to sploh ni razlog, da se odrečete okusni hrani. Poskusite vitko različico priljubljene angleške jedi. Tukaj je, kako narediti vegetarijansko ovčjo pito.

Opis kuhanja:

Ne skrbite za okus, pomanjkanje mesa v celoti nadomestimo z obilico zelenjave, vključno z gobami in celo lečo (ki jo lahko nadomestimo s suhim grahom). Uporabite lahko katero koli zelenjavo, tudi zamrznjeno. Končano torto je treba jesti rahlo toplo.

Namen: za kosilo / za večerjo

Glavna sestavina: zelenjava / stročnice / grah / krompir / korenje / leča

jed: pecivo / pite / vroče jedi /

nadevane jedi dieta: jedi iz postrebe / vegetarijanska hrana

Sestavine:

  • Leča - 1/3 skodelice
  • Česen - 2 stroka
  • Čebula - 1 kos
  • Oljčno olje - 1 žlica žlico
  • Korenje - 3 kosi
  • Steblo zelene - 2 kosi
  • Gobe - 230 gramov
  • Posušen timijan - 1 čajna žlička
  • Paprika - 0,5 žličke
  • Sol, poper - po okusu
  • Paradižnikova pasta - 1 tbsp žlico
  • Moka - 1 čl. žlico
  • Zelenjavna juha - 1 kozarec
  • Zamrznjen grah - 1 kozarec
  • Pire krompir - po okusu

Obrok: 6-8

Kako narediti vegetarijansko pastirsko pito

1. Lečo izperite in kuhajte v vreli vodi 20 minut. Lečo vrzite na sito, dobite približno 1 skodelico. 2. Čebulo narežite na majhne kocke in prepražite na rastlinskem olju, dodajte česen in po minuti dodajte na koščke narezano korenje in zeleno. Vse pražite, dokler ni zelena mehka. Gobe narežite na majhne koščke, dodajte jim sol, papriko, sušen timijan, mlet poper. Ko so gobe mehke, dodajte moko, paradižnikovo pasto zelenjavi in premešajte. 3. Nalijte juho k že pripravljeni zelenjavi, jo zavremo, vso zelenjavo dobro premešajte. 4. Na samem koncu dodajte zamrznjen grah, lečo. Segrejte nekaj minut. 5. Zelenjavo položite v pekač ali pustite v ponvi, na vrh položite plast kuhanega pireja (približno 4 skodelice) in sploščite. 6. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj približno 15-20 minut, da dobimo lepo skorjo.

Priporočena: