Tirolska Pita - Korak Za Korakom Recept S Fotografijami

Kazalo:

Tirolska Pita - Korak Za Korakom Recept S Fotografijami
Tirolska Pita - Korak Za Korakom Recept S Fotografijami

Video: Tirolska Pita - Korak Za Korakom Recept S Fotografijami

Video: Tirolska Pita - Korak Za Korakom Recept S Fotografijami
Video: Pita zeljanica - kako jednostavno izraditi kore za domacu pitu 2024, Marec
Anonim

Mnenje avstrijske gospodinje o tirolski piti: "Osnova je maslen piškotek, nadev in začimbe pa po vaši meri."

Zato obstaja veliko možnosti za to okusno torto. Uporabite svojo domišljijo in pripravite čudovito poslastico za svoje goste.

Opis kuhanja:

Pri nadevu te okusne torte lahko uporabite ne le jagode, temveč jih kombinirate tudi s sadjem: breskvami ali marelicami. Zdaj vam bom povedal, kako zelo rad kuham tirolsko pito in nadev lahko spremenite po svojih željah.

Namen: Za otroke / Za sladico / Za pogostitveno mizo

Glavna sestavina: Testo

Jed: Pečenje / Pite

Zemljepis kuhinje: Nemško / Evropsko

Sestavine:

  • Marelica - 500 gramov
  • Češnja, sladka češnja - 100 gramov
  • Maslo - 100 gramov
  • Sladkor - 100 gramov
  • Moka - 250 gramov
  • Jajca - 3 kosi
  • Kisla smetana - 4 art. žlice
  • Pecilni prašek - 1 čajna žlička
  • Vanillin - 1 ščepec
  • Muškatni orešček - 1 ščepec
  • Instant želatina - 20 gramov

Obrok: 8

Kako narediti "tirolsko pito"

1 Pečico segrejte na 180 C. Zmešajte 5 minut mehčano maslo, kislo smetano, sladkor, muškatni orešček in vanilin. Med stepanjem dodajte eno jajce naenkrat. 2 Moko presejte s pecilnim praškom in mešajte, da ne ostanejo grudice. 3 Silikonski kalup (premer 24 cm) namastite z rastlinskim oljem in previdno izlijte testo. Polovico marelice (250 g) damo v testo in pečemo v predhodno ogreti pečici 30 minut. 4 Pito ohladite v ponvi. 5 Preostalo marelico stepemo z mešalnikom in ji dodamo želatino. Odložite 5 minut, da se želatina nabrekne. Nato mešanico zavremo, vendar ne vremo. Rahlo ohladimo, odložimo 2 žlici. žele, preostanek prelijemo po vrhu torte. Damo v hladilnik, da se 20 minut zamrzne. 6 Nato postavite češnje in češnje,Na vrh obložite marelični žele in olupite še 40 minut. Lep čaj!

Priporočena: