Samo 20 minut - in na mizi imate prijetno okusno, srčno kosilo ali večerjo za vso družino. Obstaja zelo preprost recept za testenine s piščancem, ki jih zmore celo novinec kuhar ali pravi leni. Poskusi!
Opis kuhanja:
Testenine se odlično ujemajo z zelenjavo, morskimi sadeži in katero koli vrsto mesa. Takšno večerjo si lahko pripravite tudi ob delavnikih v samo 20 minutah. Posodo je treba zaužiti takoj po pripravi in je ne smete hraniti v hladilniku. Obrok okrasite s svežimi zelišči in si privoščite okusen, hranljiv obrok.
Namen: kosilo / večerja / družinska večerja / stepanje
glavna sestavina: perutnina / piščanec / testenine / piščančje fileje
jed: vroče jedi / špageti / testenine
Sestavine:
- Špageti - 250 gramov
- Maslo - 2 žlici. žlice
- Oljčno olje - 2 žlici. žlice
- Piščančji file - 300 gramov
- Sol, mleta paprika - po okusu
- Česen - 4 nageljnove žbice
- Suho belo vino - 0,5 skodelice
- Limona - 1 kos
- Peteršilj - 0,5 šopka
Obrok: 3
Kako narediti recept za piščančje testenine
1. Maslo stopite in dodajte olivno, piščanec narežite na rezine, začinite s soljo in poprom na obeh straneh. Piščanca v mastni mešanici popržite 2-3 minute na vsaki strani. Meso prenesite na desko. 2. Ponev vrnite na toploto, dodajte sesekljan česen, pražite 1 minuto. 3. V ponev nalijte vino in sok ene limone, tekočino izhlapite približno 2-3 minute, dokler se ne zmanjša za 2-krat. 4. Testenine vnaprej skuhamo in damo v ponev, dodamo limonino lupinico, 0,5 skodelice vode, v kateri so bile testenine kuhane, nasekljan peteršilj, premešamo in damo piščanca. 5. Postrezite takoj po kuhanju.