Preprost Kurnik (izvirni Recept) - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Preprost Kurnik (izvirni Recept) - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Preprost Kurnik (izvirni Recept) - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Preprost Kurnik (izvirni Recept) - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Preprost Kurnik (izvirni Recept) - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Все Ищут Этот Рецепт💯 "Курник" Тесто с СЕКРЕТОМ😉 Курник с курицей и картошкой! Chicken in dough! 2024, Marec
Anonim

Danes vam bom povedal, kako kuhati preprost piščanec. Ta torta vas bo osvojila prvič. Izkazalo se bo dišeče, sočno in okusno. Lahko jih vzamemo s seboj na kosilo ali postrežemo ob praznikih.

Opis kuhanja:

Kurnik je odlična torta, ki vključuje veliko sestavin. Zaradi svoje sestave je zelo zadovoljujoč. Torto lahko naredite še bolj okusno z dodajanjem česna in zelišč (ali najljubših začimb). Bodite prepričani, da poskusite narediti doma.

Namen: Za kosilo / Na banketni mizi

Glavna sestavina: Perutnina / Piščanec / Testo

Jed: pečenje / Pite / Jedi z nadevom

Sestavine:

  • Kefir - 250 mililitrov (za testo)
  • Maslo - 180 gramov
  • Moka - 600-700 gramov
  • Sol - 1/2 čajne žličke
  • Soda bikarbona - 1/2 čajne žličke
  • Piščančji file - 350-400 gramov (nadev)
  • Maslo - 30 gramov
  • Krompir - 3-4 kosi
  • Čebula - 2 kosi
  • Sol, poper - po okusu
  • Jajčni rumenjak - 1 kos (za mazanje)
  • Voda - 1 čl. žlico

Obrok: 3-6

Kako kuhati "Kurnik preprost (izvirni recept)"

Začnemo s pripravo glavnih sestavin. V ločeni posodi zmešamo kefir, sol, sodo, stopljeno maslo. Vse dobro premešamo do gladkega. V testo postopoma dodajamo presejano moko, mešamo. Testo gnetemo. Testo morate gnetiti, dokler ne postane elastično in gladko. Testo zložimo v kroglico, ga zavijemo v plastiko in za eno uro pošljemo v hladilnik. Medtem ko testo seže, začnimo pripravljati nadev. Če želite to narediti, piščančji file operemo pod vodo, narežemo na majhne koščke. Čebulo drobno nasekljamo, krompir narežemo na majhne klini. Vse skupaj zmešamo v ločeni posodi in zraven dobro premešamo, solimo in popramo. Testo vzamemo, ga razdelimo na dva dela. En del razvaljamo v plast in ga položimo na dno obrazca, ne pozabite oblikovati stranice vzdolž robov. Nadev za pite enakomerno razporedite po celotni površini. Koščke masla nežno razporedite po nadevu.

Priporočena: