Mango In Metina Piškota - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Mango In Metina Piškota - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Mango In Metina Piškota - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Mango In Metina Piškota - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Mango In Metina Piškota - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: OLIMPBET-ЧЕМПИОНАТ КАЗАХСТАНА 2020. 17 ТУР. КАСПИЙ - КЫЗЫЛ-ЖАР СК 2024, Marec
Anonim

V mnogih primerih so muffini po lepoti slabši od torte. Zato se ob rojstnem dnevu in novem letu na mizi pogosto pojavi druga možnost. Čeprav temu ni tako. Ta peciva so vredna skoraj vsakega praznovanja.

Opis kuhanja:

Opisal sem, kako narediti mangovo piškoto iz mete. Sam biskvit bo vaniljev, z zračno teksturo, povrhu pa smetana in sadje. Impregnacija ruma bo dala bogatejši okus. In na splošno se bo združilo malo kislosti iz manga, začimbe iz mete in sladkosti iz osnove. Presenetite svoje ljubljene z nepričakovano možnostjo!

Namen: za popoldanski prigrizek / na praznični mizi

Glavna sestavina: sadje / mango / testo iz testa

: pečenje / piškoti / sladko

Sestavine:

  • Pšenična moka - 120 gramov
  • Smetana - 240 mililitrov (za bičanje)
  • Kondenzirano mleko - 360 mililitrov (brez sladkorja)
  • Mleko - 140 mililitrov (80 ml - v testo, 60 ml - v impregnaciji)
  • Kondenzirano mleko - 420 mililitrov (s sladkorjem)
  • Beli sladkor - 230 gramov (200 g - v testo, 15 g - v smetani, 15 g - v prelivu)
  • Jajce - 5 kosov
  • Mango - 2 kosa
  • Rum - 1,25 Art. žlice (1 žlica v prelivu, 0,25 žlice v impregnaciji)
  • Meta - 4-6 kosov (listi)
  • Pecilni prašek - 1,5 čajne žličke
  • Sol - 0,25 čajnih žličk
  • Ekstrakt vanilije - 1 čajna žlička

Obrok: 12

Kako narediti Mango in metin kolač

1. Testo najprej naredite. Združite pecilni prašek, sol in moko. 2. V globoki skledi rumenjake premažite z 3/4 sladkorja (1,5 minute). Med stepanjem jim postopoma dodajte vanilin in mleko. Nato dodamo moko iz mase. Mešajte do puhastega. 3. V drugi posodi stepemo beljake s preostalim sladkorjem do stabilnih vrhov. 4. Nato beljake nežno vmešajte v maso moke. Testo položimo v okrogel pekač. Biskvit pečemo 45 minut pri 180 stopinjah. 5. Medtem ko se pecivo hladi, ga namočite. Tri vrste mleka zmešajte z rumom. Gobjo torto postavite na mrežo s ploščo pod njo. Izdelek napolnite z impregnacijo. Pustite, da se namaka 30 minut. 6. Za zdaj se lotite sadja in smetane. Mango narežite na majhne kocke. Sesekljamo meto (1-2 listov). Smetano stepemo do trdnih vrhov s sladkorjem.

Priporočena: