Vijetnamske Začinjene Ribe - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Vijetnamske Začinjene Ribe - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Vijetnamske Začinjene Ribe - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Vijetnamske Začinjene Ribe - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Vijetnamske Začinjene Ribe - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: TOP 5 PRIMAMA ZA DEVERIKU 2024, Marec
Anonim

Vsaka riba po tem receptu se bo izkazala za zelo okusno in aromatično, čeprav nekoliko začinjeno, kot v vsej vietnamski kuhinji. Ta jed je pripravljena tako enostavno kot lupljenje hrušk. Pridi in poglej, kako …

Opis kuhanja:

Za to jed je primerna katera koli riba, po možnosti sveža in cela (trup). Količino pekočega popra lahko prilagodite po svojih željah. Če vas v receptu zmede prisotnost stebel limonske trave, jih lahko nadomestite z limonovimi klini.

Namen: za kosilo / za večerjo / poceni

Glavna sestavina: ribe in morski sadeži

jed: vroče jedi / začinjena

Geografija kuhinje: vietnamska / azijska

Sestavine:

  • Riba - 2 kosi (trupi)
  • Česen - 4 nageljnove žbice
  • Limonska trava - 2 kosi
  • Čili poper - 1 kos
  • Sladkor - 2 čajni žlički
  • Ribja omaka - 2 žlici. žlice
  • Rastlinsko olje - 2 žlici. žlice
  • Sol - po okusu

Obrok: 2

Kako kuhati vijetnamske začinjene ribe

1. Ribe drobite, odstranite škrge. 2. Potisnite stebla limonine trave z nožem, nato pa sesekljajte. 3. Sesekljajte česen in čili ter dodajte limonski travi. Vse zdrobite v homogeno maso. 4. Dodajte ribjo omako, vse premešajte. 5. Naredite plitke reze na ribah. 6. Ribo marinirajte v nastali omaki in jo vtrite v koščke. Pustite 20 minut.

Priporočena: