Italijanska Pica (recept Testa Brez Gnetenja) - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Italijanska Pica (recept Testa Brez Gnetenja) - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Italijanska Pica (recept Testa Brez Gnetenja) - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Italijanska Pica (recept Testa Brez Gnetenja) - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Italijanska Pica (recept Testa Brez Gnetenja) - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: ПИЦЦА на сковороде за 5 минут / Быстрый рецепт пиццы 2024, Marec
Anonim

V trgovini ni treba kupovati testa za domačo pico, če vam ni težko narediti sami. Povedal vam bom, kako narediti italijansko pico (recept testa brez gnetenja).

Opis kuhanja:

Testi vam sploh ni treba dolgo gnetiti. Lahko ga naredite pred časom in ga uporabite jutri, pojutrišnjem ali pa zamrznete in shranite za nekaj tednov. Ker recept ne vključuje gnetenja, potrebuje več časa, da ga dvignete (3-4 ure), vendar je rezultat vreden pričakovanja.

Glavna sestavina:

Jed iz testa / moke: pečenje / pica

Sestavine:

  • Moka - 500 gramov
  • Suhi kvas - 1,5 čajne žličke
  • Sol - po okusu
  • Voda - 1,5 kozarca
  • Oljčno olje - 1 čajna žlička

Obrok: 6-8

Kako kuhati "italijansko pico (recept testa brez gnetenja)"

1. V mešalniku na nizki hitrosti zmešajte moko, kvas in sol. Dodamo vodo in mešamo, dokler se testo ne začne oblikovati in dokler testo ne začne luščiti sten. 2. Namastite posodo z maslom in vanj prestavite testo. Pustite ga dve uri, da se vzhaja. 3. Ko testo dvignete, ga lahko uporabite, po potrebi pa ga tudi zamrznete. 4. Zamrznjeno testo lahko uporabite v 3 mesecih.

Priporočena: