Pozharski Lososovi Rezanci - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Pozharski Lososovi Rezanci - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Pozharski Lososovi Rezanci - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Pozharski Lososovi Rezanci - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Pozharski Lososovi Rezanci - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Domaći rezanci sa i bez mašinice- kako ih radi moja punica 2024, Marec
Anonim

Klasična ruska jed, požanski kotleti, so narejeni iz mletega piščanca ali divjačine. V notranjosti je mehko jedro z maslom in na zunaj hrustljava skorja. A sem se odločil, da bom nekaj spremenil.

Opis kuhanja:

V receptu se bomo oddaljili od glavnega izdelka in ga nadomestili z nepričakovano rešitvijo. Z njim ima jed zdaj popolnoma drugačen okus, zelenjavni pire pa je primeren za stransko jed. Poglejte, kako narediti ognjičeve krožnike iz lososa. Apetični, hrustljavi in zelo srčni kotleti so kot nalašč za družinsko večerjo.

Namen: Za večerjo / Za banketno mizo

Glavna sestavina: Ribe in morski sadeži / Losos / Mlečni izdelki / Masleno

jed: Vroče jedi / Kotleti

Zemljepis kuhinje: Ruska kuhinja

Sestavine:

  • Lososov file - 700 gramov
  • Maslo - 75 gramov
  • Jajce - 1 kos
  • Čebula - 1 kos
  • Rastlinsko olje - 2 žlici. žlice
  • Krušne drobtine - 2 žlici. žlice
  • Sol - po okusu

Obrok: 4

Kako kuhati "Pozharske lososove kotlete"

1. Najprej na drobno nasekljajte čebulo ali bolje, da jo nasekljate v mešalniku. 2. Nato na vročem olju 6 minut pražite čebulo do mehkega, občasno mešajte. 3. Nato losos zmeljemo v mešalniku. 4. Ribi dodajte sol, jajce in čebulo. Premešajte vse sestavine. 5. Pripravljeno mleto meso razdelite na 4 dele. 6. Maslo narežite na 4 koščke.

Priporočena: