Zvitki S Postrvjo In Kremnim Sirom - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Zvitki S Postrvjo In Kremnim Sirom - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Zvitki S Postrvjo In Kremnim Sirom - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Zvitki S Postrvjo In Kremnim Sirom - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Zvitki S Postrvjo In Kremnim Sirom - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: рулетики из цуккини с мятой и сливочным сыром 😍 2024, Marec
Anonim

Zvitki s postrvjo in kremnim sirom kuhamo v 40 minutah. Najpomembnejši korak je kuhanje riža. Rolade so pripravljene s kremnim sirom, rakovimi palicami, postrvi in kumarami.

Opis kuhanja:

Zvitki so jed japonske kuhinje. To so majhni zvitki z rižem in različnimi nadevi. Ta jed se valja s pomočjo posebnega pocinkanega babmuka. V tem receptu so zvitki pripravljeni z ribami (rahlo soljene), rakovimi palicami, kumarami, kremnim sirom in nori. Nadev je lahko zelo različen po vašem okusu.

Namen: za kosilo / za večerjo

Glavna sestavina: ribe in morski sadeži /

jed iz postrvi: prigrizki / zvitki

Sestavine:

  • Nori - 3 kosi
  • Riž - 200 gramov
  • Voda - 250 gramov
  • Rakove palice - 2 kosa
  • Kumara - 1 kos
  • Postrvi s / s - 100 gramov
  • Kremni skutni sir - 50 gramov

Obrok: 3-4

Kako kuhati "Rolls s postrvi in kremnim sirom"

1. Najpomembnejši korak pri pripravi domačega sušija je pravilna priprava riža. Takoj ga je treba približno 7-krat temeljito sprati, dokler voda ne postane bistra. Nato pokrijemo z vodo, zavremo in kuhamo, dokler voda ne izhlapi. Lahko ga postavite v vodno kopel, da riž ne gori. 2. Ko je riž kuhan, vanj takoj nalijemo 60 ml riževega kisa na 250 g riža. Vse temeljito premešajte, vendar zelo nežno. 3. Za določeno količino riža potrebujete 3 liste nori. Potrebujete samo 2 rakovice in pol sveže kumare, dodajte pa ribe po okusu. Imel sem šibko soljeno postrv. 4. Po dolgem prerežite palčke iz rakov. Sesekljamo tudi kumare in ribe. 5. Riž položite na nori, na vrh pa ribe in preostali nadev. Zdaj ostane zaviti zvitke: cink upognite od roba, dobro pritiskajte in tako naprej do konca. Več polnjenja imate, večji bodo zvitki, zato pri zavijanju sami prilagodite velikost. 6. Namočite oster nož, narežite zvitke in jih položite na krožnik. Postrezite ingver in wasabi po okusu.

Priporočena: