Kisla Smetana Doma - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Kisla Smetana Doma - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Kisla Smetana Doma - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Kisla Smetana Doma - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Kisla Smetana Doma - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Настойка на дубовой коре. Не коньяк! / Рецепт, мнение и личный рейтинг 2024, Marec
Anonim

Ne morete kupiti samo kisle smetane, ampak tudi sami. To ni samo okusen mlečni izdelek, ampak tudi odlična podlaga za peko, za sladico, za omako. Povedal vam bom, kako narediti kislo smetano doma.

Opis kuhanja:

Kuhanje ne bo trajalo zelo dolgo (približno 1 dan). Nato kislo smetano prenesite v kozarec in shranite v hladilniku. Uporabite kislo smetano za predjed, solate, pecivo ali kašo. Uporabljajte kefir z nizko vsebnostjo maščob in obratno, vplivali bodo na vsebnost maščob v kisli smetani.

Namen: Za kosilo / Za večerjo

Glavna sestavina: Mlečni izdelki / Kefir / Kremna

jed: Prigrizki

Sestavine:

  • Kefir - 1/4 kozarec
  • Maščobna smetana - 500 mililitrov

Obrok: 4

Kako kuhati "kislo smetano doma"

1. Vzemite kozarec (lahko kozarec) in vanj vlijte kefir. 2. Težki smetani (vsaj 30% maščobe) nalijemo kefir, vse dobro premešamo z metlico. 3. Vzemite gazo ali naravno tkanino, z njo pokrijte vrat in zavežite z elastičnim trakom. 4. Vsebino vztrajajte pri sobni temperaturi (pri 26-29 stopinjah) 24 ur. In če je soba pretopla, kozarec pošljite v pečico z vklopljeno lučko. 5. Po potrebnem času kozarec odstranite. Kisla smetana v njej se mora izkazati debela, s prijetnim kislim okusom. Shranite ga v hladilniku.

Priporočena: