Kefirjev Kruh V Pečici - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Kefirjev Kruh V Pečici - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Kefirjev Kruh V Pečici - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Kefirjev Kruh V Pečici - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Kefirjev Kruh V Pečici - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Veganski namaz od tofua s pivskim kvascem i maslinama by Vege Wolf 2024, Marec
Anonim

Peka kruha doma ni samo preprost postopek, ampak tudi neverjetno navdušujoč. Ali želite privoščiti sebi in svojim bližnjim svež, hrustljav zunaj in najmehkejši kruh v notranjosti? Ne pozabite!

Opis kuhanja:

Tudi če nimate posebne opreme, ni pomembno! Pokazal vam bom, kako kuhati kefir kruh v pečici. Testo je zelo mehko, skoraj zračno. Za sendviče je bolje ne razmišljati! V receptu je uporabljen med, vendar ga lahko po želji vedno nadomestite s bolj tradicionalnim sladkorjem. Recept je vsekakor vreden vaše pozornosti!

Namen: Za zajtrk

Glavna sestavina: Mlečni izdelki / Kefir / Testo

Jed: Pečenje / Kruh

Sestavine:

  • Moka - 3,5 očala
  • Kefir - 200 mililitrov
  • Rastlinsko olje - 1,5 Art. žlice
  • Med - 2 Art. žlice
  • Sol - 1 čajna žlička
  • Suhi kvas - 1 čajna žlička

Obrok: 1

Kako kuhati "Kefir kruh v pečici"

1. Z gnetenjem testa je vse čisto preprosto: v globoki skledi združite presejano moko, sol in med. Dodamo rastlinsko olje in kvas, prelijemo s toplim kefirjem. Vse dobro premešamo. 2. Odstranite končno testo na toplem, pokrito s filmom ali brisačo, za 1-1,5 ure. 3. V tem času se bo dobro prilegal in se bo vsaj podvojil v količini. 4. Testo položite v pomaščen pekač. Ponovno pokrijte in pustite na toplem še 40 minut 5. Pred peko naredite rezine z ostrim nožem in po želji premažite z mlekom. Pošljite v pečico, predhodno segreto na 180 stopinj. 6. Pečemo 40-45 minut do zlato rjave barve. Po 5 minutah ohladimo v ponvi in prestavimo na žičnato stojalo. Pustite, da se popolnoma ohladi. Dober tek!

Priporočena: