Včasih sem rad zvečer spil nekaj kozarcev sladkega vina. In ko ti uspe poskusiti domačo različico, sreča ni omejitev. Brezalkoholno pijačo si lahko naredite sami. Preberite navodila.
Opis kuhanja:
Predlagam, da se naučite, kako narediti recept za malinovo vino. Čudovita rdeča barva v kombinaciji z neverjetno aromo in okusom bo osvojila vse. Prijetno ga je piti za vsako priložnost. Če imate vrt in nimate kam pospraviti jagodičja, se prepričajte, da poskusite to možnost. Začnimo!
Namen: za praznično mizo / bife / poletje
Glavna sestavina: jagode / malinova
jed: pijače / alkoholno / domače vino
Sestavine:
- Malina - 1 kilogram
- Sladkor - 500 gramov
- Voda - 1 liter
Obrok: 6-8
Kako narediti "malinov vinski recept"
Maline temeljito razvrstite, vendar jih ne umivajte. Jagode zdrobite v pire. V veliko posodo z malinami dodajte 700 ml vode in 300 g sladkorja. Vse zmešaj. Namestite lovilnik vonja na posodo. Pustite pivino, da fermentira 10 dni na toplem, brez sončne svetlobe. Maso mešajte enkrat na dan. Po tem odcedite mešanico s cevjo, pri čemer odstranite kašo. Tekočini dodajte preostalo vodo in 100 g sladkorja, premešajte. Pustite ga 3 dni pri Hydro-Auto. Nato razredčite več sladkorja v majhni količini tekočine. Dodajte ga v razsutem stanju. Vino pustite 1-2 meseca. Nato vino ponovno odcedite tako, da ga skozi cev nalijete v veliko steklenico. Vino pustite, da dozori v temnem, toplem prostoru. Pijačo nalijte v čisto posodo vsakih 15-20 dni, tako da odstranite usedlino.