Vsem, ki imate radi lahkotne, slastne in slastne sladice, bi rad ponudil zelo zanimiv in popolnoma nezapleten recept. Odličen bo dodatek k vaši dnevni ali praznični mizi.
Opis kuhanja:
Tu je zanimiv način, kako narediti skuto iz sladice z želatino. Priporočam, da dodatno uporabite jagodni žele. To je lahko kupljena opcija ali nariban jagode, na primer, če jo imate pri roki. Skorjo lahko naredimo bolj tradicionalno - za piškote, toda po mojem mnenju je tukaj orešček zelo uporaben. Ta sladica bo zagotovo osvojila tako odrasle kot otroke.
Namen: Za popoldanski prigrizek / Na praznični mizi
Glavna sestavina: Mlečni izdelki / Skuta / Želatinska
jed: Sladice / Sladke
Sestavine:
- Maslo - 100 gramov
- Moka - 200 gramov
- Sladkor - 50 gramov (rjav ali bel)
- Orehi - 100 gramov
- Želatina - 1 kos (vrečka)
- Voda - 1 kozarec
- Skuta - 300 gramov (+ sladkor po okusu)
- Smetana - 350 gramov (za bičanje)
- Berry Jelly - 2 kosa (vrečica)
Obrok: 8-10
Kako kuhati "skuta sladica z želatino"
1. Začnimo s torto. V globoki skledi zmešajte stopljeno maslo, sesekljane oreščke, moko, sladkor. Testo gnetemo, damo v pečico, odporno na pečico, in damo v pečico za 15 minut, da se skorja porjavi. Po njem ga morate dobro ohladiti. 2. Želatino namočite v vodi. Po potrebi jo segrejte (odvisno od priporočil na pakiranju). 3. Skuhajte skuto s sladkorjem in smetano do gladkega. Dodamo namočeno želatino, še enkrat premažemo. Maso skute dajte na torto in jo za eno uro postavite v hladilnik. 4. Ko se skuta nekoliko ohladi, pripravite jagodni žele (v skladu z navodili). Previdno ga položite v enakomerno plast v kalupu in ga pošljite nazaj v hladilnik, dokler se popolnoma ne strdi. 5. Kot rezultat tega je takšna prijetna sladica. Pred serviranjem ga previdno narežite na porcije.