Združevanje več različnih jagodičja ali sadja v zavihkih se mi zdi zelo dobra ideja. Če so vam všeč tudi takšni poskusi, svetujem, da ne boste mimo tega preprostega in okusnega recepta.
Opis kuhanja:
Torej, želim vam povedati, kako narediti marmelado iz jagod in sliv. Pristop k tema dvema sestavinama je popolnoma drugačen, zato vam bo recept vzel malo časa, z rezultatom pa boste zagotovo zadovoljni. Aroma takega praznega je dobesedno nora.
Glavna sestavina: sadje / sliva / jagode / jagodna
jed: praznine / marmelada / sladka
Sestavine:
- Jagoda - 1 kilogram
- Sliva - 2 kilograma (teža s semeni)
- Sladkor - 2 kilograma
Obrok: 3-4
Kako narediti "Jam jagode in slive"
1 Operite jagode, jih posušite, odstranite repove. Razrežite na polovice ali četrtine. Dodamo kozarec sladkorja in pustimo sedeti čez noč, da se jagodičasti sok. 2 Slive operemo, posušimo, odstranimo semena. Damo jih v ponev in damo na ogenj. Po vrenju kuhajte na nizkem ognju do mehkega. 3 S potiskom krompirja se spomnite slive. 4 Dodamo sladkor, rahlo premešamo in dušimo 15 minut na nizkem ognju, nato odstavimo s segrevanja in ohladimo. 5 Na slive dajte jagode, dajte na ogenj in dušite do želene konsistence. Po vročem vlijemo marmelado v kozarce.