Vinaigretta Solata - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Vinaigretta Solata - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Vinaigretta Solata - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Vinaigretta Solata - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Vinaigretta Solata - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Винегрет рецепт. Вкусный салат чистит печень 2024, Marec
Anonim

Solata Vinaigrette je pogost gost na naši mizi. Zelenjavna in srčna solata, ki vam zagotavlja, da vas bo razveselila tudi na najbolj mračen dan. Moja ljubljena babica me je naučila kuhati.

Opis kuhanja:

Danes vam bom povedal, kako narediti čudovito solato "Vinaigrette", ki jo naša družina ljubi z vsem srcem. Kar mi je pri tej solati res všeč, je, da uporablja cenovno dostopne in znane izdelke, ki jih ima vsaka gospodinja v kuhinji, rezultat pa je tako lep in okusen! Svetla pesa, sladko korenje, srčen krompir, zeleni grah in kisla kumarica. Fižol daje nepozaben svilnat okus, čebula in zelišča pa osvežijo našo vinaigretto. Dodajte dišeče olje - in tako preprosta, a okusna solata je pripravljena.

Namen: Za praznično mizo / poceni

Glavna sestavina: zelenjava / stročnice / krompir /

jed iz sladkorne pese: solate / vinagreta

geografija kuhinje: ruska kuhinja

Sestavine:

  • Kuhan krompir - 3 kosi (srednje velikosti)
  • Kuhana pesa - 3 kosi (srednje velikosti)
  • Kuhano korenje - 3 kosi
  • Konzerviran zeleni grah - 1 kos pločevinke (vzamem majhno za 200 g)
  • Konzervirani fižol - 1 kos pločevinke (majhna 200g pločevinka)
  • Kisla kumara - 2 velika kosa
  • Sol - 1 ščepec
  • Sončnično olje - 50 mililitrov (za dolivanje goriva)
  • Zeleni - po okusu mililitrov
  • Čebula - 1 kos (srednje velikosti)

Obrok: 10

Kako kuhati "Vinaigrette solato"

1 Zelenjavo, krompir, peso in korenje temeljito operemo, damo v ponev, zalijemo z vodo in damo na ogenj. Za kuhanje krompirja in korenja traja približno 25-30 minut, pesa je treba držati približno uro in pol. 2 Ko je zelenjava kuhana in ko se ohladi, olupite in narežite na majhne kocke. Narezane kumare narežite na enake kocke. Odprite konzerviran grah in fižol, odcedite tekočino iz kozarca in jih dodajte zelenjavi. 3 Čebulo narežite na majhne kocke. Zelenje izperite in osušite, drobno nasekljajte. Začinimo s soljo in oljem.

Priporočena: