Otroška Juha - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Otroška Juha - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Otroška Juha - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Otroška Juha - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Otroška Juha - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Как избавиться от колорадского жука на картошке навсегда за 3 минуты! 2024, Marec
Anonim

Pridobiti otrokom jesti juho ni enostavno. Če boste uspešno sanjali in našli pravi recept, potem otroci ne bodo jedli le juhe, ampak se jih bodo znebili tudi "ocvrtih nohtov"! Tako pravi moja draga babica.

Opis kuhanja:

Kako narediti otroško juho, da jo vaši otroci resnično okusijo? Podobnih vprašanj je veliko, vendar je kljub številčnosti kulinarične dediščine vseh narodov našega ogromnega planeta še vedno mogoče najti edini pravilen odgovor. Predlagam, da si v ZDA naredite priljubljeno brokolijevo in kremno juho, ki jo jedo celo otroci, ki kuhane zelenjave sploh ne prepoznajo. Običajno ga postrežemo s česnovimi krutoni ali krutoni.

Namen: za kosilo / za otroke / za kosilo

Glavna sestavina: zelenjava / brokoli / mlečni izdelki / mleko / sir

Sestavine:

  • Brokoli - 5 kozarcev
  • Piščančja juha - 3 kozarci
  • Bela čebula - 1 kos
  • Moka - 2 Art. žlice
  • Maslo - 50 gramov
  • Mleko - 1 kozarec
  • Smetana - 1 kozarec
  • Cheddar sir - 1 kozarec (ali drug najljubši sir)
  • Sol, poper in začimbe - po okusu

Obrok: 6

Kako narediti "otroško juho"

1. Najprej nasekljajte brokoli, ga razstavite na čiste koščke. Najbolje je uporabljati samo svežo zelenjavo. Če kupite zamrznjen brokoli, ga morate najprej odmrzniti, sicer se lahko v juhi pojavi dodatna voda in vaša juha bo izgubila želeno konsistenco. 2. Vzemite majhno ponev (po možnosti tisto z protilepkasto prevleko ali debelim dnom) in stopite maslo. Belo čebulo nasekljajte na majhne koščke. Dodamo v ponev in kuhamo do mehkega in prosojnega (približno 5 minut). 3. Zdaj moramo dodati malo moke, da se kasneje naša juha dobro zgosti. Dobro premešamo in segrevamo še 2 minuti. Vsebina ponev mora imeti pastozno konsistenco. 4. V ponev dodamo pripravljeno piščančjo zalogo. Nato nalijte malo mleka in ne pozabite na smetano. Zavremo, nato dodamo brokoli, nasekljan na majhne koščke. Kuhamo še 5-10 minut, dokler ne postanejo mehki in mehki. Pripravljenost lahko preverite z vilico ali nožem. 5. Sir naribajte. Izberite sorte, ki se dobro topijo in imajo bogat okus. V tem receptu uporabljam sir za aromo in ne teksturo, zato ne kupujte nevtralnih sort. 6. Zdaj morate uporabiti mešalnik, da vsebino ponev spremenite v juho iz pireja. Raje začutim teksturo v juhi, zato polovico gotovega brokolija nasekljam, preostanek pa pustim na koščkih. Če želite vse mleti naenkrat, uporabite ročni mešalnik. Nato dodajte fino nariban sir in segrevajte na šibkem ognju nekaj minut, pri čemer ne pozabite na sol in sezono po okusu.nato dodajte brokoli, nasekljan na majhne koščke. Kuhamo še 5-10 minut, dokler ne postanejo mehki in mehki. Pripravljenost lahko preverite z vilico ali nožem. 5. Sir naribajte. Izberite sorte, ki se dobro topijo in imajo bogat okus. V tem receptu uporabljam sir za aromo in ne teksturo, zato ne kupujte nevtralnih sort. 6. Zdaj morate uporabiti mešalnik, da vsebino ponev spremenite v juho iz pireja. Raje začutim teksturo v juhi, zato polovico gotovega brokolija nasekljam, preostanek pa pustim na koščkih. Če želite vse mleti naenkrat, uporabite ročni mešalnik. Nato dodajte fino nariban sir in segrevajte na šibkem ognju nekaj minut, pri čemer ne pozabite na sol in sezono po okusu.nato dodajte brokoli, nasekljan na majhne koščke. Kuhamo še 5-10 minut, dokler ne postanejo mehki in mehki. Pripravljenost lahko preverite z vilico ali nožem. 5. Sir naribajte. Izberite sorte, ki se dobro topijo in imajo bogat okus. V tem receptu uporabljam sir za aromo in ne teksturo, zato ne kupujte nevtralnih sort. 6. Zdaj morate uporabiti mešalnik, da vsebino ponev spremenite v juho iz pireja. Raje začutim teksturo v juhi, zato narezam polovico gotovega brokolija, preostanek pa pustim na koščkih. Če želite vse mleti naenkrat, uporabite ročni mešalnik. Nato dodajte fino nariban sir in segrevajte na šibkem ognju nekaj minut, ne pozabite na sol in sezono po okusu. Kuhamo še 5-10 minut, dokler ne postanejo mehki in mehki. Pripravljenost lahko preverite z vilico ali nožem. 5. Sir naribajte. Izberite sorte, ki se dobro topijo in imajo bogat okus. V tem receptu uporabljam sir za aromo in ne teksturo, zato ne kupujte nevtralnih sort. 6. Zdaj morate uporabiti mešalnik, da vsebino ponev spremenite v juho iz pireja. Raje začutim teksturo v juhi, zato polovico gotovega brokolija nasekljam, preostanek pa pustim na koščkih. Če želite vse mleti naenkrat, uporabite ročni mešalnik. Nato dodajte fino nariban sir in segrevajte na šibkem ognju nekaj minut, pri čemer ne pozabite na sol in sezono po okusu. Kuhamo še 5-10 minut, dokler ne postanejo mehki in mehki. Pripravljenost lahko preverite z vilico ali nožem. 5. Sir naribajte. Izberite sorte, ki se dobro topijo in imajo bogat okus. V tem receptu uporabljam sir za aromo in ne teksturo, zato ne kupujte nevtralnih sort. 6. Zdaj morate uporabiti mešalnik, da vsebino ponev spremenite v juho iz pireja. Raje začutim teksturo v juhi, zato polovico gotovega brokolija nasekljam, preostanek pa pustim na koščkih. Če želite vse mleti naenkrat, uporabite ročni mešalnik. Nato dodajte fino nariban sir in segrevajte na šibkem ognju nekaj minut, pri čemer ne pozabite na sol in sezono po okusu. Naribajte sir. Izberite sorte, ki se dobro topijo in imajo bogat okus. V tem receptu uporabljam sir za aromo in ne teksturo, zato ne kupujte nevtralnih sort. 6. Zdaj morate uporabiti mešalnik, da vsebino ponev spremenite v juho iz pireja. Raje začutim teksturo v juhi, zato polovico gotovega brokolija nasekljam, preostanek pa pustim na koščkih. Če želite vse mleti naenkrat, uporabite ročni mešalnik. Nato dodajte fino nariban sir in segrevajte na šibkem ognju nekaj minut, pri čemer ne pozabite na sol in sezono po okusu. Naribajte sir. Izberite sorte, ki se dobro topijo in imajo bogat okus. V tem receptu uporabljam sir za aromo in ne teksturo, zato ne kupujte nevtralnih sort. 6. Zdaj morate uporabiti mešalnik, da vsebino ponev spremenite v juho iz pireja. Raje začutim teksturo v juhi, zato polovico gotovega brokolija nasekljam, preostanek pa pustim na koščkih. Če želite vse mleti naenkrat, uporabite ročni mešalnik. Nato dodajte fino nariban sir in segrevajte na šibkem ognju nekaj minut, pri čemer ne pozabite na sol in sezono po okusu. Zdaj morate uporabiti mešalnik, da vsebino ponev spremenite v juho iz pireja. Raje začutim teksturo v juhi, zato polovico gotovega brokolija nasekljam, preostanek pa pustim na koščkih. Če želite vse mleti naenkrat, uporabite ročni mešalnik. Nato dodajte fino nariban sir in segrevajte na šibkem ognju nekaj minut, pri čemer ne pozabite na sol in sezono po okusu. Zdaj morate uporabiti mešalnik, da vsebino ponev spremenite v juho iz pireja. Raje začutim teksturo v juhi, zato polovico gotovega brokolija nasekljam, preostanek pa pustim na koščkih. Če želite vse mleti naenkrat, uporabite ročni mešalnik. Nato dodajte fino nariban sir in segrevajte na šibkem ognju nekaj minut, pri čemer ne pozabite na sol in sezono po okusu.

Priporočena: