Ingver In Pomarančna Marmelada - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Ingver In Pomarančna Marmelada - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Ingver In Pomarančna Marmelada - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Ingver In Pomarančna Marmelada - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Ingver In Pomarančna Marmelada - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Мармеладные ЧЕРВЯЧКИ / Жевательный МАРМЕЛАД 2024, Marec
Anonim

Svetlo pomarančni okus s subtilnimi vonji ingverja in limonine kislosti je le nezemeljsko veselje. Ta marmelada je neverjetno okusna in cenovno dostopna za vsako gospodinjo. Skupaj kuhamo!

Opis kuhanja:

Ingver in pomarančna marmelada sta priljubljena francoska poslastica. Veliki supermarketi prodajajo takšne marmelade v majhnih kozarcih in so precej dragi. Predlagam, da si sami naredite takšno marmelado.

Pravkar sem našel popoln recept za to marmelado pri Aleksandru Seleznevu, prav on me je zapeljal v to slastno. Ingver in pomarančna marmelada nista sezonska poslastica, pripravljata jo lahko tako poleti kot pozimi ali spomladi. Svetujem vam, da ga kuhate v majhnih kozarcih in ga ne zavijte s kovinskimi pokrovi, odlično ga hranite 2 tedna v hladilniku.

Recept, kako narediti marmelado iz ingverja in pomaranče, je precej preprost, zelo pomembno pa je poznati nekaj kuharskih skrivnosti, da marmelada ne bo imela grenkega okusa, ampak ima prijeten okus.

Namen: Poletje

Glavna sestavina: Sadje / pomaranča / limona / jabolka / ingver

jed: Blanks / marmelada / sladko

Sestavine:

  • Oranžna - 1 kos
  • Limona - 1/2 kosa
  • Jabolko - 1 kos
  • Ingver - 15 gramov
  • Sladkor - 2/3 skodelice
  • Voda - 1/2 kozarec
  • Zmleti klinčki - 1/4 čajne žličke

Obrok: 3-4

Kako narediti "ingver in pomarančni džem"

Pripravite vse potrebne sestavine. Najprej pomarančo in limono olupite z vrelo vodo, nato pa temeljito sperite s čisto gobo. To morate storiti, da odstranite vosek, ki pokriva plod. Odstranite lupino iz pomaranče. Poskusite odstraniti samo zgornjo oranžno plast, bele plasti ne bomo uporabili, prav on daje grenkobo. Oranžno lupino narežite na majhne trakove. V majhni ponvi zmešamo sladkor in vodo ter vanjo pošljemo pomarančno lupinico. Oranžne rezine predhodno olupite (belega, da vam jih ni treba sesekljati) in pospravite v ponev. Ponev postavimo na ogenj in zavremo. Medtem ko se marmelada vre, narežite polovico limone na majhne koščke (lahko jo uporabite skupaj z lupino in semeni). V ponev dodajte limono.

Priporočena: