Pica z ananasom je nekaj, česar Italijani ne razumejo. Toda uživamo ga z veseljem. Takole lahko naredite pico v havajskem slogu s konzerviranim ananasom, sirom in šunko.
Opis kuhanja:
Zaradi enostavnosti in praktičnosti predlagam, da vzamete konzervirane ananas, ki jih takoj narežete na majhne koščke. Tekočino predhodno odcedite iz njih in pustite, da se malo posuši.
Mozzarella najbolje deluje po receptu za sir, lahko pa uporabite kateri koli trdi sir.
Namen: za kosilo / za večerjo
Glavna sestavina: meso / sadje / ananas / drobovina / šunka / mlečni izdelki / sir / testo / kvasno testo / mocarela
jed: pečenje / pica
Sestavine:
- Testo za pico - 200 gramov
- Mocarela ali trdi sir - 100 gramov
- Ananas v pločevinkah - 100 gramov
- Šunka - 100 gramov
- Paradižnikova omaka - 2 žlici. žlice
- Pizza začimba - po okusu
Obrok: 4
Kako narediti havajsko pico
Testo najprej razvaljamo. Uporabljam pizza kvas. Omako pregnetemo čez testo in potresemo z začimbo za pico. Naribajte sir in narežite šunko in ananas na majhne koščke. Te sestavine dajte na vrh svoje pice. Pečico segrejte na 200 stopinj, pico postavite v kalup ali na pekač. Pečemo približno 25 minut. Pustite, da se končna pekovina nekoliko ohladi, nato pa narežite in po okusu.