Juha "Romen" - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Juha "Romen" - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Juha "Romen" - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Juha "Romen" - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Juha "Romen" - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: FM - Сепаратюга 2024, Marec
Anonim

Zahvaljujoč receptu, kako narediti Romen juho, lahko v svoji kuhinji ustvarite otok prave Japonske. Nenavadna za nas postrežba in bogat okus bosta ta jed pogost gost na mizi.

Opis kuhanja:

Glavne sestavine juhe so meso in rezanci. Lahko kupite že pripravljene rezance ali naredite svoje. To juho je mogoče okusiti v najboljših japonskih restavracijah, vendar se bo tudi ta recept izkazal dobro. Ta juha ni pripravljena za nadaljnjo uporabo kot običajno, ampak jo postrežemo takoj po pripravi.

Namen: za kosilo

Glavna sestavina: meso / svinjina / jajca / rezanci

jed: juhe

kuhinja kuhinja: japonska / azijska

Sestavine:

  • Svinjina - 500 gramov
  • Sol - po okusu
  • Voda - 1,5 litra
  • Ingver - 50 gramov
  • Česen - 3 nageljnove žbice
  • Zelena čebula - 1 šopek
  • Sojina omaka - 4 Tbsp. žlice
  • Sake - 2 čl. žlice
  • Sezamovo olje - 1 čajna žlička
  • Rezanci - 225 gramov
  • Soda - 2 čajni žlički
  • Jajca - 2 kosi
  • Bean Sprouts - Po okusu

Obrok: 4

Kako narediti Romen juho

1 Svinjino operemo in zdrobimo z žlico soli, čez noč pustimo v hladilniku. 2 Operite in nasekljajte ingverjevo korenino, nasekljajte česen in zeleno čebulo. 3 V ponev vlijemo vodo, dodamo ingver, česen, pol šopka čebule in soljeno svinjino, kuhamo na visoki vročini, s skorjo odvzamemo peno. 4 Po vrenju lonec pokrijemo s pokrovom, zmanjšamo toploto in kuhamo 1,5-2 ure. 5 Po potrebnem času juho izklopite, ne odstranite pokrova in pustite, da se s svinjino popolnoma ohladi. 6. Svinjsko zalogo odcedite, svinjino postavite na stran in narežite na koščke.

Priporočena: