Zračni Medeni Piškotki - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Zračni Medeni Piškotki - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Zračni Medeni Piškotki - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Zračni Medeni Piškotki - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Zračni Medeni Piškotki - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Kurki i kotki 2024, Marec
Anonim

Rad bi vas "privoščil" z okusnim receptom za piškote. Je breztežna, zračna, nežna in sladka. Med piškotki ni medu, ker jih ne morete segreti, zato bomo gotove piškote potopili v med! Poglejte!

Opis kuhanja:

Za testo ne pozabite vnaprej ohladiti mleka in masla, potem bo trajalo manj moke in bo bolj puhasto! Pripravite tudi poljubna dva rezalnika piškotov. Zakaj dva? Ena večja, druga majhna za luknje v piškotkih. Med peko se lepo poveča v velikosti, to ne pozabite, ko piškote postavljate na pergament. Torej, poglejte, kako narediti zračne medene piškote. Vso srečo!

Namen: otrokom / popoldanska malica / popoldanska prigrizek / za sladico / poceni / hitro

Glavna sestavina: mlečni izdelki / mleko / moka / maslo / medeno

jed: pečenje / piškoti /

geografija sladke kuhinje: ruska kuhinja

Sestavine:

  • Hladno maslo - 100 gramov
  • Moka - 300 gramov (200 g palačinke moke, 100 g pšenice)
  • Pecilni prašek - 20 gramov
  • Sladkor - 30 gramov
  • Mleko - 160 mililitrov
  • Sol - 1 ščepec
  • Tekoči med - Po okusu

Obrok: 6

Kako narediti "medene piškote iz zraka"

Pripravite hrano. Vnaprej ohladite maslo, ga narežite na kocke približno 1 do 1 cm. Priporočljivo je tudi, da vzamete mleko iz hladilnika. V globoki skledi združite obe vrsti moke, soli, sladkorja, pecilnega praška in masla. Z rokami ali vilicami olje kombinirajte s preostalimi izdelki. Morala bi narediti drobtino. Na sredini naredite depresijo, vanj nalijte mleko in začnite gnetiti testo. Gnetemo do gladkega in upogljivega. Tukaj je testo! Pečico vklopite na 210 stopinj, predgrejte. Pripravite si pekač, ga obložite s pergamentom. Za piškotke boste potrebovali tudi potaknjence: enega velikega, drugega manjšega. Testo razvaljamo na debelino največ 1 cm, kroge stisnemo z velikim rezalnikom za piškote. Naredite luknje z manjšim rezom. Piškotke pošljite v pergament in v pečico 12-15 minut. Zračni piškotki so pripravljeni! Ostaja, da ga naredimo med, za to ga ohladimo, vsakega namočimo v tekoči med in ga postrežemo za čaj! Uživajte!

Priporočena: