Jetra Solata Bakalara "Na Dnu Morja" - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Kazalo:

Jetra Solata Bakalara "Na Dnu Morja" - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Jetra Solata Bakalara "Na Dnu Morja" - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Jetra Solata Bakalara "Na Dnu Morja" - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo

Video: Jetra Solata Bakalara "Na Dnu Morja" - Korak Za Korakom Recept S Fotografijo
Video: Как легко приготовить минтай без сковороды? Рецепт запекания минтая в духовке 2024, Marec
Anonim

Če morate za praznično mizo pripraviti izvirno solato, si oglejte ta recept. Tukaj se boste naučili, kako narediti jetrno solato pri dnu morja in kako jo zanimivo postreči.

Opis kuhanja:

Zagotovo bi se morali naučiti, kako narediti to solato, saj bo postala vrhunec vaše mize in prijetno razveselila svoje goste s svojim videzom. Takšno solato postrezite z hobotnicami, pečenimi iz lisnatega peciva, ki služijo tudi kot "pokrov" za solato. Za to jed je vredno porabiti eno uro za pripravo. Zagotavljam, da bodo vaša družina in gostje navdušeni nad njo! Bodite prepričani, da pripravite to luštno in okusno solato.

Namen: za kosilo / za večerjo / za pogostitveno mizo / rojstni dan

Glavna sestavina: ribe in morski sadeži / zelenjava / koruza / čebula / kumara / trska / testo / testo pekač

jed: solate

Sestavine:

  • Jetra trsk - 140 gramov
  • Konzervirana koruza - 100 gramov
  • Čebulica čebulice - 35 gramov
  • Sveža kumara - 100 gramov
  • Majoneza - 90 gramov
  • Listnato pecivo - 500 gramov
  • Kuhana jajca - 3 kosi
  • Sol - po okusu
  • Poper - po okusu
  • Voda - 100 mililitrov
  • Sladkor - 1 žlica. žlico
  • Naravni kis - 2 žlici. žlice
  • Sezam - 2 žlici. žlice
  • Piščančje jajce - 1 kos

Obrok: 4

Kako kuhati "Na dnu morja" jetrna solata iz bakalara

1. Čebulo narežite na majhne kocke, dodajte vodo, kis in sladkor. Dobro premešamo in pustimo marinirati. 2. Listnato pecivo med dvema slojema oprijetega filma razvaljamo v plast debeline 3-4 mm. Iz testa izrežite 8 trakov, dolžine 10 cm in širine 4 cm. Trakove narežite diagonalno. 3. Iz testa izrežite 7 cm krog. Veliko keramično posodo zavijte s folijo in poravnajte trikotnike testa v obliki pikolov hobotnice. Vrh pipkov namažite s premaganim jajcem in pritrdite krog. 4. Celo hobotnico namažite z jajcem, potresemo s sezamovimi semeni, pritrdite oči. Pečemo v pečici, predhodno ogreti na 220 stopinj, 30 minut, pokrite hobotnice s folijo. 5. Jetra trsk narežite na majhne koščke, kumare - na kocke, jajce - drobno s pomočjo rezalnika za jajca. Na solato dodajte iz marinade stisnjeno čebulo, konzervirano koruzo in majonezo. 6. Začinimo s soljo in poprom po okusu, premešamo in damo na krožnik. Ohlajene hobotnice položite na vrh. Dober tek!

Priporočena: